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在浙江省湖州市长兴县 ， 很多村民都会在大雪到冬至这段时间制作腊味 。 腊肠、腊鸭、腊鱼……这些咸鲜美味一登场 ， 就意味着新年的脚步又近了 。 吴拯 摄
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村民将制作好的香肠拿到院子里晾晒 吴拯 摄
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村民在自家院子里晾晒腊鸭 吴拯 摄
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新鲜捕捞上来的鱼洗净摊开 ， 在阳光和时间的双重作用下 ， 渐成美味 。 陈晓伟 摄
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【浙江长兴：农家小院里的咸鲜美味】农家小院里晾晒的鱼干 陈晓伟 摄

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