8. 盖上盖子炖8分钟 。
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9. 炖到汤汁浓稠加入适量盐 。
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10. 再加入蚝油、酱油调味 ， 翻炒片刻 。
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11. 最后加葱段翻炒均匀即可出锅 。
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12. 成品 。
小窍门：
萝卜不易炖烂 ， 喜欢软糯的 ， 可以炖久一点 ， 喜欢脆口的炖时间短一点 ， 炖熟即可 。
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【鸡肉这样炖，软嫩鲜香，营养滋补！学会了，聚餐的时候露一手吧】 收藏本菜谱
红酒炖鸡翅
图文 |米拉Miira
大鸡翅适量红酒适量葱适量姜适量油适量盐适量料酒适量酱油适量胡椒粉适量冰糖适量
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1. 大鸡翅洗净备用 。
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2. 葱姜改刀备用 。
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3. 鸡翅改刀装盘 。
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4. 鸡翅放入锅中焯水 ， 加料酒和姜片一起哦 ， 焯好后捞出沥干水分 。
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5. 红酒准备就绪 。
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6. 锅中入油烧热倒入鸡翅煸炒 ， 加葱和姜炒香 。
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7. 放入红酒抹过鸡翅 。
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8. 加入少许冰糖和胡椒粉调味 。
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9. 中火煮沸转小火慢炖 。
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10. 炖三十分钟即可 。
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11. 鸡翅时候加盐调味 ， 中火收汁哦 。
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12. 哇哦 ， 这美的颜色太诱人了 。
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13. 家常炖菜 ， 美味营养哦 。
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14. 成品图 。
小窍门：
幸福好滋味 ， 简单易操作！祝您生活愉快！
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