上班族怎样做有营养而又省功夫的晚餐
蒸菜煮菜有好多啊。肉菜有五花肉、排骨、鸡肉鸡翅鸡腿等适合蒸,口味有米粉蒸、豆豉蒸、面酱蒸等等。下面还可以垫点土豆红薯南瓜等一起蒸,非常好吃。一些素菜也可以蒸,比如米粉蒸胡萝卜叶、蒸茼蒿、蒸槐花榆钱等。如果是用小电饭煲煮饭,直接加个蒸格上去,饭和菜一起搞定。煮的菜就更多了,各种炖汤,卤味,白灼蔬菜,白灼虾等等等等。白灼蔬菜的时候顺便煮个鸡蛋也是好的,就是要记得洗一下鸡蛋。在此推荐一个汤,午餐肉或者牛肉丸加白菜金针菇一起下锅煮,切片姜进去,煮到白菜软烂加盐加鸡精就行,一次搞定肉菜汤。然后还有一些凉拌菜也是非常简单,还有沙拉也是切切拌拌就能吃了。tip:1. 要常备一些半成品或速食品,面条啦、速冻食品啦、火腿肠午餐肉、冰冻牛排、肥牛或牛肉丸等等,以防犯懒不想做菜。 2. 要备一些好储存的食材以减少采购次数节约时间。土豆红薯淮山玉米冬瓜西红柿菜花南瓜等等。 3. 强烈建议在米饭里加入五谷杂粮一起煮!最后,建议下个“下厨房”APP,蛮好用,入了厨房就出不来了,什么都想试着做做。
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白灼菜心,白灼四季青,白灼小白菜,一系列白灼,百度做法,实在是懒得动了
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鸡蛋,牛奶,面包,燕麦,水果!只要你吃不烦,你可以一辈子只吃这些东西!
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两片面包加个荷包蛋\\煎蛋,嫌麻烦煮蛋。意面加一撮盐煮熟,拌上各种口味的意面酱。浓汤宝入水煮开,煮面,根据口味加黄瓜、菠菜、白菜等随便什么蔬菜。鸡蛋打散入开水,撒上一把紫菜,再煮开结束。煮面、过凉水、酱油+醋+辣酱做底,拌面。拌料依个人口味调整,可以换香菇酱、豆瓣酱、芝麻酱等。再者,上搜索“健身餐”,基本都是水煮,只是早餐,大多数制作都不会超过十分钟。
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对宝妈们来说,作为上班族每天朝九晚六,对时间可谓争分夺秒,晚上回家还要照顾宝宝,所以做饭是很奢侈的一件事,但是如果长期吃外卖又觉得不够健康和卫生,每个月的花费也很大,所以做简单又营养的便当带去公司就是最好的选择。不过许多人对做饭没什么思路,也不知道该从何下手,作为资深宝妈,今天就分享几个烹饪小技巧。
一、巧用电饭煲如果给你一个电饭煲,你能做出什么来?大部分人的答案估计就是一锅饭,但其实电饭煲的功能远不止如此。
首先,它就可以解决早饭。现在的电饭煲都有许多功能,煲粥就不在话下,前一天晚上淘好米,将一些配菜洗干净切好,一股脑放进电饭煲里按预约模式,第二天一早香喷喷的粥就已经好了,省时省力。
在用电饭煲做饭的同时也可以把一些冷冻速食品放在蒸格上,像紫薯、地瓜、鸡蛋这一类也可以充当宝宝和自己早饭的食物,也可以提前做好,早上用微波炉热一热就能吃了。
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