不知|明清的皇帝吃些什么?明朝吃土拨鼠,清朝竟不知牛肉为何物?( 四 )

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故宫复原的乾隆时期的乾清宫皇帝家宴的场景,不得不说,真的是壕!到了乾隆晚期,宫中馔肴更是丰盛无比。不过,老年的乾隆可能是个火锅狂魔。因为从清代御膳档案来看,仅以乾隆五十四年一年为例,乾隆就吃了两百多顿涮肉,贯穿春夏秋冬四季,老人家不上火的吗?但也有和自己过不去,成心打算不让自己吃好的,比如说,之前提到的道光皇帝。道光帝处于一个萧条的时代,手中没钱,宫中日常膳食再也没了乾隆时期的铺张景象,平时吃得比较节约。
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阿信还是再想插一张道光的画像,因为他真的是把自己饿到:变形啊!到了皇后过生日的时候,大臣实在看不下去了,劝皇上:皇后平日是出了名的节俭,这次她过生日,您可别整得太寒碜了。道光帝终于下定决心,杀了两头猪,做了一碗猪肉打卤面招待群臣,一起为皇后开生日大趴。在伦敦出版的普鲁士传教士郭实腊所著的《道光皇帝传》一书中,这位德国人也展示出了他的毒舌功夫:他没有帝王的天赋,他可以成为一个光彩夺目的诚实农妇,在任何方面都具有农妇可靠的品质,但是缺乏帝王所需的明晰的洞察力。所以嘛,对于皇帝来说,治国有术、民生安泰才是本职工作,生活节俭是个加分项,像道光这样无力改革,还拼命抠门的做法,不管是在正史还是野史来说都是不务正业又丢面子的事情,何必呢。不管从哪个方面看,皇帝吃饭,远没有我们想象中的那般奢侈、热闹,甚至还不如我们普通人,康熙帝就就说:汉人一日三餐,夜又饮酒,朕一日两餐,当年出师塞外,日食一餐。除了吃什么、怎么吃、吃几餐有严格的控制之外,皇帝吃饭其实也是一件很孤独的事。宫中规定,皇帝吃饭,妃子不能同桌。就是在一起吃饭,妃子也不能给皇帝盛饭。
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所以皇帝吃饭,旁边灯红酒绿的跪一堆的后妃,也就只能在电视剧里看到了。喜欢的小朋友一定要多多说说自己的意见,我们一起来讨论,分享自己的观点,说的不对的也要指出来
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