胶原蛋白|双11省钱指南！这6类卖爆了的保健品，再便宜也没必要买( 二 ) 糖化|酵素|糖丸|胶原蛋白|指南

这些植物提取物、抗氧化物质，其实多吃点蔬菜水果也能方便获得，没必要花那么多钱。
现在秋冬正是柑橘类水果上市的季节，橘子几块钱一斤，大白菜才5毛钱一斤，菠菜也就1块/斤左右……
买抗糖丸的钱可以买非常多蔬菜水果！不要乱花！

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（图片来源：购物平台）
花几百上千块买燕窝，真的不如多吃一个蛋或者两口肉。
虽然被很多人当作“营养圣品”来服用，但要从营养的角度来分析，燕窝实在是没有什么特别的价值。

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认真分析燕窝的营养成分，我们能发现：燕窝的蛋白质确实比较高，但这些蛋白质大多是胶原蛋白，是不易被人体吸收的不完全蛋白质，缺乏人体所必需的氨基酸（色氨酸）。
至于传说的“唾液酸”也并不神奇，这种成分在人和动物体内（比如猪脑等动物脑）广泛存在，我们人体自己也能合成，完全不需要通过饮食摄入。即使想摄入，选择吃更便宜的奶酪、猪脑也可以。
又贵又可能没什么用，就别浪费钱了。

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酵素真的真的不能减肥，不能阻止热量吸收，也没有其它神奇的功效！
“酵素”是个日语词汇，本义是“酶”。（不信可以看看，很多洗衣粉里也有这个成分）

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只不过日本把“酶”叫做酵素，一些商家听了觉得比较时髦，就引入了国内并开始大肆宣传，酵素也就有了“减肥”“养颜”“排毒”“控制热量摄入”等诸多功效，甚至不少明星也是这样推荐。

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千万别被迷惑了！
因为酶都是蛋白质，所以在胃酸的作用下会变性，最终被分解成各种氨基酸，并彻底失去活性。也就是说，酵素在消化道中会被分解，没有机会进入细胞，不可能起到宣传中的减肥作用。
其次，即使这些酶真的有效，靠吃酵素产品来补充也不靠谱。市场上的酵素产品或者水果酵素，酵素含量都非常低。
现在热销的酵素类保健品，有吃的和喝的两种。喝的一般不是真正意义上的“酵素”，只是“发酵液”而已。而吃的酵素胶囊、酵素片，其实是把这种发酵液进行脱水之后，加上淀粉等辅助材料制成的。
不论是吃下去还是喝下去，里面有没有“酵素”都很难说。而即便是有，吃了也没啥用，更不要指望它有“减肥”“控制热量摄入”的功能了。