紫色|买菜记:人间烟火,最抚人心( 二 )


偶尔遇到有芋荷杆卖,青紫的几根躺在谁的摊位上。毫不犹豫就买走。撕茎切段煮软,沥水,架油锅大火烩,切细的酸菜、姜蒜、青红椒、葱、藿香芫荽,一大把撒进去,勾薄芡,起锅,一口下去,辣得毛孔舒张。这菜佐白米饭是最好的。辣得胃空,需要点结实的东西填到胃里,于是狠狠地塞一口白米饭。只有吃这样酸辣香鲜的菜,充满淀粉的白米饭才显出它的好来。
早上八点十分,碰到一把很秀气的白豇豆。妇人说:清早三四点捏着电筒去摘的,你摸摸,露水都还在。我在妇人那里挑了一把豇豆,又买了几斤芋头并几只水红萝卜。我挑菜的时候,脑子里掠过的画面是,学校放归宿假,我去车站坐车回家,一个人在街上慢慢走,忽然听得从身旁呼啸而过的大客车上传来一声大喊“袁瑛!”一个男孩儿半个身子都探出车窗来了。
稿件编辑:何晶新媒体编辑:李凌俊
配图:摄图网
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