[鱼类]悉尼鱼市是我们中国人的人间天堂吗?
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【 [鱼类]悉尼鱼市是我们中国人的人间天堂吗?】悉尼鱼类批发市场,据说是全球第二大鱼市。也是悉尼乃至澳洲最大集批发、零售与餐饮与一体的鱼市。除了拍卖交易外,平时也供居民们享用和采购海鲜。来悉尼的游客,大都会到哪里去打卡,参观鱼市,看各种海鲜产品,当然,主要是到这里品尝最新鲜的鱼类美食。
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鱼市场离我住的地方只有两站。我没有吃鱼的想法,只是想看看这个市场的规模,去学习,认识一些鱼类的,了解点市场行情。从踏进大门的那一刻,便让人有些目不暇接的感觉。鱼市里鱼多,五花八门 ,各种各样,有鳟鱼类,鲷鱼类,更多的是叫不出名字的鱼。当然,最吸引我的是大龙虾,帝王蟹和贝类,这些生物长相奇特,色彩鲜明,而且味美无比,但是,有一点让我难以接受的是,标签上的售价远远的超出了我的预期,以至于当一位说着汉语的老乡问我买哪只时,搞得我大囧,赶忙答复,参观,看看而已!不过,我很快回过味来,眼前的场景是曾相识,像是回到了国内的菜市场,档位上的人,男男女女,都是黄皮肤的亚洲人,都操着一口纯正的普通话,当然,他们也说外语——面对着外国人时。我忽然有种亲切感,不再觉得自己兜里羞涩不好与人交流,总归他们也是中国人,应该理解来自国内游人的处境。人民币和澳元的比值是1:5,除了钱多人傻的大款,普通人在这里花钱手抖也在情理之中。
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鱼市里中国人多,大部分档位的老板,店员是中国人,有外国人的档位上,也有中国雇员,用汉语交流更不是问题。市场里的游客,十有六七是中国人,有团队,也有家庭游客,大家同一目的,先转悠,后吃海鲜大餐。偌大的市场里,几乎座无虚席,即使有空座,桌上也有中文提示,只供用餐者使用。由此可见,中国食客的规模。
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悉尼鱼市成了中国人的天堂,在这里可以大把花钱,大快朵颐,尽情享受美食,甚至,大呼小叫也不为难。难道悉尼鱼市被中国人占领了?脑子里忽然冒出来这个念头,我很吃惊。再看看市场里的交易情况,除了各种商品的标签用英语标识外,确实和国内没有大的差别,连定价也是山西人的思路,九毛九,以至于怀疑这个鱼市是中国人开的。当然,这只是我的臆想,澳大利亚是主权国家,大概不会允许中国人承包市场的。这里中国人多,可能是他们因势利导,顺势而为,利用自己的优势,搞活市场吧!回来后,我在网上查了,原来,在数年前,澳方借鉴了中国开放市场的做法,和一些中国人合作,引入旅游团队,将市场做得活泛起来。当然,市场里也有些不和谐的事情,比如以次充好等,国人的毛病也时有发作,但总体而言还是不错的。我以为,这是好事情,中国人能够出现在世界各个地方,并被接纳,表明我们有些强大,国民的素质相对提高,眼界变得更开阔了,冲向全球,指日可待!
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文中配图是在市场里拍的,专门照了标签,有兴趣的网友不妨看看,和国内比较比较。我个人认为,这里的海鲜价格和国内比没有优势。
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