全球木薯淀粉市场规模已经达到了45亿美元( 三 ) 近日

印尼木薯粉市场

同属东南亚，印尼的木薯粉市场境遇远不如越南。2017年时，印尼仍需进口木薯粉。进口木薯粉价格比国产木薯粉更低廉，2017年印尼的木薯粉进口量约为60万吨至100万吨，该数目几乎与每年的平均进口量相同。

印尼木薯组织（MSI）主任Suharyo Husen称，印尼每年都需要850万吨木薯粉，国内仍大量缺乏这一食品原料。

事实上，木薯粉进口，仍要归因于进口木薯粉和印尼国产木薯粉的价格差异过大，如从泰国进口的木薯粉，在雅加达售价每公斤4000印尼盾，而印尼国产木薯粉价格每公斤已达5000印尼盾。Suharyo Huse称，因为该情形，使印尼数位木薯粉生产商停止生产，2017上半年已有许多工厂倒闭。

如果供应和价格能保持稳定，MSI要求政府，能发布木薯成为国家主要商品的政策，使供作原料的木薯能受保护。除了要求政府能扮演角色之外，印尼木薯组织也要求私企通过与农民合伙，成立综合木薯农工业发展簇群扮演角色，通过簇群体制，使其拥有开拓木薯下游工业的商机。