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樱花、拉面和便当——日本吸引亚洲回头客凭的究竟是什么?( 五 )



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想到它们,你脑海中大概不会浮现出多少鲜明的印象,甚至可能会是一片空白。空白是好事,你可以自行涂鸦。

在大阪,你会感觉到少了一些东京节奏。这种放松的态度也延伸到这里的美食文化中。

没有东京爱情故事,却并不妨碍大阪成为日本的喜剧之都,漫才这种站台喜剧就诞生在这里。

大阪的标志性美食是大阪烧,类似中国人的煎饼,各种食物的大杂烩放上酱料,也象征着这个城市的包容与多元吧。

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美食之道:精神追求的折射

动漫,美食,建筑,服装??日本有太多的文化符号让人可以娓娓道来。但游客来到日本,想必不会错过的就是日本拉面。据说日本供应拉面的餐馆超过24000家。

在加拿大,大家喜欢光顾的也是寿司店或是拉面店,即便是融合了酒吧文化的西式拉面店。有人说,日本人对拉面的热情源自它象征着日本人对和谐、美丽和平衡的永恒追求。

在快节奏的日本,因为对方便快捷的高要求,在饮食界衍生出了很多与之相关的产品。除了感谢方便面的发明,便利店和自动售卖机可谓比比皆是,而中文所说的便当也源自这里。


稿源:(好汇说历史)

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标题:樱花、拉面和便当——日本吸引亚洲回头客凭的究竟是什么?( 五 )


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