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传统糕点甜蜜蜜
大城府是许多泰国传统糕点的发源地。在泰国文化中,黄色或金色寓意着吉祥富贵,“黄金三宝”蛋黄花、蛋黄球和甜蛋丝正是泰国最具传统文化色彩的甜品。还有不容错过网红传统小吃——糖丝春卷,入口难忘。
素叻他尼府作为泰国南部最大的省份,不只有世界闻名的度假胜地苏梅岛,内陆更有塔比河、红树林、泻湖等丰富的自然资源,而美食在这里更是融入了当地人智慧的最美呈现。
蓝蟹“银行”与必备虾酱“Kapi”
素叻府的Phum Riang社区曾是丝绸贸易的港口城市,如今以捕捞蓝蟹而闻名,渔民们设置了蓝蟹“银行”,打造天然育苗场,确保蓝蟹在回归大海前产卵并成长到一定大小。
稿源:(好汇说历史)
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