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所谓的慢性胃炎 , 实际上是一种慢性胃黏膜炎症 , 随年龄的增长患病率越来越高 。 胃黏膜好好的怎么会有炎症呢 , 哪些饮食对养胃真的有帮助呢?
一、胃强大的自我保护功能胃组织中有大量的平滑肌 , 可以把胃当做一个搅拌机 , 当食物进入胃 , 除了胃酸和消化酶的分解外 , 另一个重要的消化作用就是胃的蠕动 , 如果吃进去的食物比较坚硬 , 胃黏膜还有两层屏障来防止食物的机械损伤和化学损伤 。
1.黏液和碳酸氢盐屏障
胃液中除了胃酸和消化酶 , 还有胃黏膜表面细胞分泌的大量黏液和碳酸氢根 , 它们在胃表面形成大约0.5mm的保护层 , 不仅起到润滑剂的作用 , 还可减少胃酸对胃黏膜的腐蚀和粗糙食物对胃黏膜的划伤 。

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2.胃黏膜细胞自身保护屏障
胃黏膜经常受到多种理化因素的刺激 , 包括高渗和低渗的液体 , 温度从0到60左右的不同食物 , pH值从1.5到11.5的各种食物和药物 , 各种有毒物质 , 如高浓度的酒精、阿司匹林等抗炎药 。 但黏膜层并未经常受损甚至溃疡 , 主要在于胃黏膜能合成和释放前列腺素和表皮生长因子 , 它们能刺激黏液和碳酸氢盐的分泌 , 增加黏膜的血流量 , 有助于胃黏膜的修复和维持其完整性
二、哪些因素容易导致慢性胃炎的发生
- 目前公认的幽门螺杆菌的感染与慢性胃炎有密切的关系 , 幽门螺杆菌能产生大量尿素酶 , 将尿素分解为氨和二氧化碳 , 尿素酶和氨的积聚能破坏这些屏障 , 导致胃黏膜的直接暴露 , 因此发现幽门螺杆菌感染必须给予根除治疗 。
- 饮食习惯 。 长期大量吸烟、饮酒、食用刺激食物 , 服用损坏胃黏膜药物等 , 虽然胃有较强的修复能力 , 但也经不起长时间的折腾啊 。
- 免疫因素 。 在慢性胃炎患者中 , 其血液、胃液经常会出现壁细胞抗体 , 这是患者自身的免疫反应对胃黏膜造成的损伤 。
- 体质因素 。 通过临床统计显示 , 慢性胃炎的发生和年龄呈正相关关系 。 年龄越大 , 黏膜抵抗能力越低 , 更容易被外界不利因素所影响 , 进而导致损伤 。

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三、如果这些屏障功能已经受损 , 该怎么通过饮食调节慢性胃炎患者胃黏膜不同程度的受到损伤 , 除了药物治疗以外 , 最重要的还是通过平时的饮食习惯来调节!
慢性胃炎患者大多没有特异性的症状 , 可能表现为上胃肠道的消化不良症状 , 如上腹部饱胀、无规律的隐痛、暖气、胃灼热感、食欲减退、进食后上腹部不适加重等 , 也有少数患者可伴有乏力及体重减轻等全身症状 。 这些情况都说明你的胃在提示需要改变生活规律和饮食习惯了 。
- 细嚼慢咽 , 快节奏的生活让很多人吃饭很快 , 唾液中有黏蛋白、淀粉酶 , 与食物充分混合可帮助消化 , 减轻胃的负担 。
- 少食多餐 , 每餐吃的过饱 , 会刺激胃酸分泌过多 , 加重胃黏膜的腐蚀 。
- 采用温和食谱 , 去除损伤胃黏膜的不利因素 , 创造胃黏膜修复的条件 。 食物尽量做的细碎软烂 。
- 保持良好心态 , 不要给自己过多压力 , 精神过度紧张会使自主神经兴奋 , 导致胃肠功能调节紊乱 , 不利于食物的消化 , 进而产生厌食的情绪!

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【健康零距离▲慢性胃炎反复发作,你以为的养胃饮食都正确吗?】不管有没有胃病 , 合理的饮食都是一种自我保护 , 因为随着年龄的增长 , 再强大的胃都会有不同程度的磨损 , 别等到年纪大了 , 辛辛苦苦挣得钱没来得及花都扔给医院 , 那就太不值了 。
稿源:(健康零距离)
【】网址:http://www.shadafang.com/c/sc060160B252020.html
标题:健康零距离▲慢性胃炎反复发作,你以为的养胃饮食都正确吗?
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