说起素食，很多人脑里涌现的

也许是嚼不完的青菜、青菜还是青菜……

但如果素食餐是长这样的呢？

这些素食餐是出自一位16岁少年之手

Jose是素食主义者

去年5月，他第一次在INS分享素食照片

短短一年半的时间

吸引了几十万粉丝的关注

Jose做的素食确实有趣

用冷冻水果点缀不同的食物

水果是重要的原料

也是点睛之笔

冰沙碗：冰香蕉、蝶豆花茶粉加抹茶，上覆冻蓝莓、黑莓、sprinkles糖粒和奇异果。

蓝莓百里香蛋糕，装饰有香药草和浆果。

热爱吃素的 Jose 说“人生过于短暂，不应该花时间在吃无聊的食物 ” 他决定改变过去大家对素食无聊又一成不变的刻板印象。

他的账号@naturally.jo

每天都会发布一款素食美食

贴心的 Jose 还会为每一项成品取上名字

同时写下所需的食材内容以及制作方式

大部分的菜肴包括像新鲜水果，冷冻浆果和素食主义者巧克力主食，他对每一个创造性的方法可以确保没有两个配方是一样的。

这款银河冰淇淋用椰子汁，蓝莓汁等制成，冰淇淋上的紫色蓝色融合和白色的斑点，看起来像恒星星系。

来源：烘焙美食大全

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