不出广州!这7家东南亚餐厅,就能带你感受到热带风情!
各式各样的泰国料理店在广州遍地开花,
你可能吃过自称第一的冬阴功汤。
也吃过自称最为地道的咖喱蟹。
那一碗酸酸辣辣的冬阴功汤
浓郁留香的咖喱蟹、菠萝海鲜饭…
还有那仿若海风拂面的惬意舒适
但似乎,它们无法满足挑剔的你。
始终无法完美重现你上次在东南亚旅游时的体验。
或许是缺少了热情似火的泰式问候,
或许你渴望再感受一次曼谷,双排车上湿润轻柔的风。
或许你还对曼谷夜生活的狂欢念念不忘
小编一个热爱东南亚文化的90后年轻人,
走遍全广州,
发现以上你所追求的,
通通可以在今天推荐的店一次过满足。
足不出国,也能品尝东南亚特色美食。
所以,就让这7家东南亚餐厅来治愈你吧!
四面王
高脚椅,吧台,光怪陆离的霓虹牌,
仿佛置身在觥筹交错的泰国酒吧中。
尽情感受色彩交错的青春和自由。
拥有着纯手工雕刻的泰式纹路手工艺订制品,
是四面王团队从泰国精心收集而来。
via.白脑汇广州店
冬阴王
冬阴功是泰国最有特色的汤,
酸辣鲜爽让人很开胃
。泰语中:“冬阴”是酸辣,“功”是虾,所以这个面十分足料:
手打虾丸、
草菇、
白菇、
点缀的
小番茄
,憋说了,就看这
南极大虾就知道多厉害!
酸酸辣辣的口感,满口腔的香茅味配上Q弹Q弹的面,口感非常不错。当然,还有两只筷子长的大虾,非常帅气。
via.广州吃喝玩耍攻略大全
咖喱王
清迈作坊的秘制咖喱,加上十多种泰式原料手工熬制而出的特色泰式叉烧和咖喱汤底,鲜香无敌的
咖喱
加入
椰奶
令汤头香甜可口,再搭配
红咖喱叉烧
、
鲜鱿
和
炸面
,滋味了得!
在咖喱汤汁浸泡过的叉烧咸香美味,一旁的炸面必须不可错过!可以先尝试炸面,因为还没融进汤底,此时的炸面是很脆的,吃起来嘎嘣嘎嘣响。再喝一口浓汤,简直是畅快淋漓!
娘惹糕
冰冰凉凉,夏天吃起来非常清爽,细咬一口,椰子味在口腔蔓延,滑嫩滑嫩。令人吃了还想吃~~
还有招牌人气小吃
椒麻鸡
也是必点!必点!必点的美食!外脆里嫩的鸡块,在胡椒的熏陶下香气扑鼻带点小麻刺激你的味蕾。
地址:惠福东路455号103铺
人均:60
曼谷火车夜市美食专卖店
这家泰国餐厅最大的特色是
把泰国的四面佛都“请”过来了!
还有心愿卡,在这里写下新的一年愿望
。via.广州百事通
座位很宽敞很舒服,
很多小细节简直又精致又还原泰国风情。
火车夜市大排骨
高40cm,长60cm!绝对是广州地表最大大大大的排骨!
骨头和肉都炖得软烂。然后再浇上秘制的香椒汁!大锅猛火炖煮2个小时,味道从外到内渗入到排骨的每一个角落,出餐前再浇上用泰国辣椒和芫茜调出来的秘制酱汁,那个香气扑鼻,哎呀,真没谁了~
via.广州吃货
黄咖喱羊腩煲
几近失传清迈古坊咖喱的手工熬制工艺,
做法源自清迈古城,咖喱秘方价值百万!
精选羊后腿腩肉,一只羊仅供一锅!
咖喱很浓郁,和平时吃得不太一样
椰香更重,微辣的口感加分!
咕噜~咕噜~深夜看到这个诱人至深的画面,
估计盆友圈里食肉兽都要饿得抓狂了吧!
via.广州吃货
普吉岛酸辣海鲜锅
普吉岛主的私家菜,不来这里的话,踏遍广州都可能吃不到!汇聚了足足七种海鲜!分量多到感人,差点挤爆了手机屏幕脱框而出!带子、蚬贝、花蟹、鲍鱼、鲜虾、生蚝、白贝,活生生凑出了海底总动员的半壁阵容!
地址:天河区天河北路曜一城3F
(近华师地铁B出口)
人均:37元
预约电话:020-2981355
1
尚莲越泰料理
这家泰国菜,位于三楼的空中花园,室内外环境不错,相当幽静,适合三五知已畅谈开餐。而且出品稳定有保障。
生牛肉河粉,看着生的牛肉在碗里变熟,吃进口还很嫩的感觉好极啦!汤底是真材实料,喝完沒有口渴。
香茅西冷牛排,生熟度刚好的厚切牛肉,口感很软,牛味十足,肉汁也很丰富。
香芒芋茸黑白糯米,芒果很甜很多汁,黑白糯米香、软。建议不要把椰浆淋在糯米上而是沾着吃,这样不仅可以品味到芋茸和糯米本身的美味还不容易腻。
推荐菜:生牛肉河粉、香茅西冷牛排、香芒芋茸黑白糯米、碳烧猪颈肉
地址: 天河区天河路383号太古汇商场裙楼第三层L303号商铺(近地铁石牌桥站)
人均: 165元
清漫餐吧
心之所向往的,何须攀上涉水,何须四处张望,何须漫无目的?清漫餐吧便是你安放心灵自由的地方。无不洋溢着浪漫和温馨,从黄昏时分到月上柳梢,从抒情民谣到乐队live show。
没错,这家店就是清漫餐吧,拥有超过500个桌位的清漫,不管坐在哪里都被浓郁的爱丽丝梦游仙境童话般的场景包围,少女心从走进那刻开始飙升。
via.Livin广州
松子雪花牛肉
炸酥的春卷皮做底盘,鲜嫩的雪花牛肉丁和香脆的杏鲍菇青瓜做的馅料,连盘带肉一口吞下,口感异常丰富。
好吃的酸菜鱼
这么浓郁的鱼汤是每天用鱼骨熬制,奶白色的汤头经过辣油的渲染,入口辛而不辣嘴,鲜酸开胃!
清漫咖喱蟹
这份咖喱蟹份量足+香气逼人!材料全都来自泰国,原汁原味的东南亚味道!上面相似咖喱的,其实是用咖喱炒过的鸡蛋,所以整体不会太辣。
记得第一次吃的时候,从上桌目光和味蕾就一直被它散发的香气引诱过去,来不及拍照就迫不及待开吃!
“咖喱皇”和蛋液混合裹住整只蟹,口感变得丰富而特别。
地址:新港东路磨碟沙大街118号
琶醍B区二楼
营业时间:17:00-02:00
预订电话:020~83866998、020~80928370
人均:100元
越潮栈·Nha Hang Vietnam
这是一家越南菜餐厅,
已经在文明路这里立足了十几年了。
店内的装潢十分精巧别致。
木质桌椅,民族风抱枕,小盆栽...
每每都透露出店主的小心思,
着数姐最喜欢它家的走廊空间,
白色的开窗,怀旧的地砖,满满的越南风情~
冬阴海鲜水库鱼锅
这道冬阴海鲜水库鱼锅,
汤底像极了泰餐中的冬阴功汤,
秘制辣酱、香茅、金不换、柠檬...
越南与泰国香料混合,熬成浓郁的高汤,
香茅的香气带出柠檬的微酸,值得回味!
辣味随和,舌尖初有辣感就会随即消失,
赞!赞!赞!
整整4斤重的水库鱼霸占了锅底,
经过烤制的水库鱼更加鲜嫩,香气逼人~
还有大虾、白贝来助阵。
越式春卷
越南的春卷和我们老广的春卷一样,料
很足,里面塞满了弹牙的猪颈肉和鲜虾。
不同的是,越式春卷的皮非常非常薄,
这样不仅减少了淀粉的含量,
而且皮炸出来会更酥更脆哦!
越式火车头
在越南菜中,论江湖地位,
越南火车头汤河粉说二,
估计就不会有敢认第一的。
汤底是呕心沥血熬制数小时的牛骨汤,
浓郁的汤头,嚼劲十足的汤粉,
配上生牛肉、熟牛肉、牛百叶...
地址:文明路10号宝升商业大厦西边夹层(潮楼旁)
人均:64
西贡小姐越式料理
店面很大而且是相对简单的越式装修风格,环境一般,不过用餐舒服。主打越南菜,很适合多人聚会,性价比挺高的。.
皇后炒饭很香好好吃,饭炒得粒粒干爽,量足,材料丰富:有虾、元贝、虾子和浓郁酱汁。
西贡香蜜排骨,肉比较干身,有点硬,但酸味好正,吃起来口感清爽!
春卷卖相相当不错,用两个碗装着,一边是春卷一边是生菜,上面用一条竹条做担挑,很有特色。
推荐菜:皇后炒饭、西贡香蜜排骨、春卷、香茅烤牛肉
地址: 越秀区中山五路68号五月花广场4楼(近公园前E出口)
人均:71元
肥豚肉骨茶
虽然这里刚开张没多久,却在广州掀起一轮的肉骨茶热。肉骨茶是一种新马两地的一种平民化饮食方式,相传是华人初期到南洋创业时,为了治病祛寒,用当归、杞、党参等药材来熬煮出来的骨头汤,随着不断改进就成了当地著名的美食“肉骨茶”。
via.微美食广州
特级龙骨肉骨茶
特级龙骨肉骨茶!排骨的鲜味搭配药材、胡椒,令汤汁香浓美味,排骨很大的一份,吃起来肉质并不粗糙,沾上微辣的秘制酱油,伴着白饭吃十分过瘾。用油条蘸着浓郁的骨汤吃,享受汤汁引爆你的味蕾。
招牌炭烧榴莲
新鲜烤出来的榴莲,在口腔里暖暖的,好甜糯,有一种清新的感觉。这个炭烧榴莲果然好单纯好不做作,跟外面那些妖艳榴莲好不一样!
店里的明星招牌,在这里炭烧榴莲的受欢迎的程度并不逊色于肉骨茶,很多人晚上打车都要来吃这“臭味冲天”的炭烧榴莲。
新加坡海鲜叻沙
肥豚的海鲜叻沙汤底既保留了椰浆的甜,也有些许辛辣,入口时顺滑无刺激感,又带有椰浆的浓郁醇香,吞下去后还有淡淡的回甘,非常美味。
地址:广州市越秀区文明路36-48号精彩大厦首层
(北京路口,永汉电影院对面)
人均:60
这么冷的天,就去这些东南亚餐厅
感受“面朝大海春暖花开”的感觉吧!
当然,如果你吃到了更美味的东南亚菜
别忘了留言告诉我们哦!
图片来源于网络,感谢摄影师分享
编辑:柯男
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