车厘子与樱桃,这两种水果到底有什么区别?

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车厘子与樱桃这两种水果看起来十分相近,很多人都不知道他们的区别。甚至有的人还会错误地以为车厘子就是樱桃名字cherry的音译。其实这样想也没错。但是cherry本身指代的就是欧洲美洲本土的樱桃。和中国的樱桃同属一科,却并不是一个品种。

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车厘子与樱桃,这两种水果到底有什么区别?

车厘子比较常见的品质有宾莹,霖宝这几种。果肉弹性有嚼劲,口感也会更加清甜一点。主要产地分布在美国,加拿大,智利等处。而且车厘子的产区也和国内的樱桃不一样。北美北半球国家要在6月中旬以后才能成熟,而78月份则由地处南半球的智利进行交接。

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车厘子与樱桃,这两种水果到底有什么区别?

樱桃则是由国外传教士引进的。不过和欧美本土的还是有一定的差别。俗话说得好,橘生淮南则为橘,生淮北则为枳。即使是同样的品种栽种出来口感和味道也会有一定的差别。比如我们的红灯,美早,其实就是当年漂洋过海而来的品种。

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因为纬度问题,中国樱桃大概5月份左右就已经成熟了。而且我们并没有得天独厚的热带气候,所以生长出来的樱桃皮比较薄,汁水却更加丰富。味道同样甘甜,却要比国外的品种酸一点,不过酸酸甜甜的樱桃一样也很好吃。

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车厘子与樱桃,这两种水果到底有什么区别?

其实无论是圆润甘美的车厘子还是酸甜可口的樱桃,里面都富含丰富的铁元素,长期食用可以起到活血养颜的作用,非常适合女性食用。同时它们还含有蛋白质维生素等人体必需的微量元素,可以更好地平衡人体内部的营养,维持生长发育的健康。