五花肉卷金针菇好吃,自己在家就可以做哟~

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五花肉卷金针菇:

这道好吃的菜在家也可以做很好吃的,操作简单,学起来吧!

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准备食材:五花肉、金针菇、食盐、酱油、味精、调和油、白酒

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步骤:

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  1. 五花肉用海鲜酱油和白酒腌制10分钟左右,去肉腥味

  2. 金针菇洗净

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  3. 用五花肉片卷住矢量的金针菇、再用牙签固定好

  4. 放在不粘锅里面小火慢慢煎,同时放入少许油

  5. 一面煎好后翻至另一面煎

  6. 两面都煎好,加些食盐,味精和少量的水,小火慢慢炖,收汤即可

  7. 因为加了白酒,味道很独特哦

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