新春花语 | 腊梅
腊梅的花朵很小,但却有着十分沁人心脾的香味。春节期间买几只含苞待放的腊梅回家,过几天就能闻到清新淡雅的花香,既应景又能显示出主人的高雅志趣。
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《蜡梅》
宋 杨万里
天向梅梢别出奇, 国香未许世代知。
殷勤滴蜡缄封却, 偷被霜风折一枝。
蜡梅开于寒季,花黄如蜡,暗香袭人,是冬季花木中的观赏佳品。因它花开春前,为百花之先,所以也叫早梅;因入冬初放,冬尽而结实,故也称冬梅。
关于蜡梅,人们常将它与梅花相混淆。但从植物学上讲,二者其实亲缘甚远。蜡梅属蜡梅科,落叶灌木,花被片呈黄色;而梅花则属蔷薇科,小乔木,花色更多。
宋范成大《梅谱》云:“蜡梅本非梅类;以其与梅同时,香又相近,色酷似蜜脾,故名蜡梅”。 宋以前唐代有腊月之腊梅出现,但指代不明,常指的是梅花。自宋代至明代李时珍的《本草纲目》、王象晋的《二如亭群芳谱》,蜡梅的名称多数只有蜡烛之“蜡”一种写法。直至清初陈淏子《花镜》中,才有“蜡梅,俗作腊月之腊(梅)”的说法。故据花色而取名为蜡梅之原意,应做正名。至于结合腊月开花衍生而出的名称,“腊梅”应做异名对待。其实蜡梅于各地每年十一月至翌年三月开花,又何至于仅在腊月之说。
隆冬百花凋零,蜡梅独傲其中。其花瓣金黄似蜡,花香怡人,点缀于冰雪,美不胜收。宋代是蜡梅古典诗词吟咏的鼎盛阶段,诗人舒坦用“天下三春无正色,人间一味有真香”赞誉蜡梅香而不浊、持久难忘的花香;黄庭坚用“闻君寺後野梅发,香蜜染成宫样黄”来形容蜡梅花色之美;大文豪苏轼也用“天工点酥作梅花”、“君不见万松岭上黄千叶,玉蕊檀心两奇绝”来赞叹蜡梅的整体风貌,若非天工巧手,怎得如此不俗。
正因蜡梅迎霜傲雪,冲寒而开,凋而不落,自古文人便常借物喻人,咏高洁之品行,不屈之精神。
《蜡梅三绝》
宋 陈棣
蜂采群芳酿蜜房,酿成犹作百花香。
化工却取蜂房蜡,剪出寒梢色正黄。
林下虽无倾国艳,枝头疑有返魂香。
新妆未肯随时改,犹是当年汉额黄。
寒菊已枯分正色,春兰未秀借幽香。
凭君折取簪霜鬓,解与眉间一样黄。
蜡梅先花后叶,性喜阳光,耐荫、耐寒、耐旱,忌强风、湿涝。喜土层深厚、疏松肥沃、排水良好的沙质土壤。植株根系发达,生长势强,萌蘖、发枝旺盛。因其耐修剪,易整形,观赏期长,故而被广泛用于庭院栽植、古桩盆景以及插花艺术中。
蜡梅不仅是观赏花木,还可食用。李时珍在《本草纲目》中记载:“蜡梅花味甘、微苦、采花炸熟,水浸淘净,油盐调食”。其花含有芳樟醇、龙脑等多种芳香物,是制作高级花茶的香花之一。同时,蜡梅还有药用价值,可解暑生津,顺气止咳。民间常用蜡梅花煎水饮服,有清热解毒的功效。
编辑:李羚瑞 播音:刘 静
朗诵:苏 扬 制作:刘勤力
责编:王京源 编审: 刘志军、李锐
图片来自网络,向原作者一并致谢。
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