南海舰队的年夜饭：这份菜谱，你看还行吗？年夜饭怎么吃

傻大方提示您本文标题是：《南海舰队的年夜饭：这份菜谱，你看还行吗？》。来源是军迷武器秀。

南海舰队的年夜饭：这份菜谱，你看还行吗？。菜谱|年夜饭|食材|南海舰队|战士|司务长---

年夜饭怎么吃，海军南海舰队某旅的司务长们提前两周就开始了讨论，天南地北的战士们嘴上的那点事儿，这些老班长们最清楚，但这次他们却犯了难。

按道理说，节日加餐经常有，定菜谱不算难事。轻车熟路、裁决果断的刘班长一拍桌子，大鱼大肉列了半张单子，战士们爱吃肉，煎炸炖烤各式各样摆上桌来，保准呼声一片！

然而这一稿很快就被否决，反对声音很一致，年夜饭要吃好，营养配比很重要，不然战士们肚子不舒服！

菜谱|年夜饭|食材|南海舰队|战士|司务长---傻大方小编总结的关键词

司务长之家灯火通明，大家从食材、做法、用料上论证了好几稿，终于敲定：大盆菜、椒盐虾、清蒸多宝鱼、蜜汁排骨、椒盐鸭下巴、红烧肘子、炸春卷、蘸酱小黄瓜、清炒莴笋丝、上汤豆苗、水果拼盘、大骨汤、点心、饮品……荤素搭配，咸淡适宜。

旅经济民主组审核后，食材需求立刻告知了菜品供应公司。为确保食材新鲜卫生，一轮采购时，经济民主组又派出专人监督，就像大家庭里采购年货的大当家。车进院门，吆喝一声：“菜到了！” 这满车的食材积蓄着力量，只等下锅那一刻，爆发出新年的浓香。

菜谱|年夜饭|食材|南海舰队|战士|司务长---傻大方小编总结的关键词

中餐里有数不清的学问。各个单位的后厨刚刚完成中午的餐食，便紧张地筹备起晚上的重头戏，厨师事必躬亲，帮厨战士丝毫不敢怠慢。

菜谱|年夜饭|食材|南海舰队|战士|司务长---傻大方小编总结的关键词

洗菜理菜也是大厨亲自来，战士小李到炊事班才两周，只得来回递送厨具。掌勺周班长洗着大虾，不停念叨，这虾还是选大了，壳硬不好下口，战士们吃不惯，只能在火候上下功夫了。

菜谱|年夜饭|食材|南海舰队|战士|司务长---傻大方小编总结的关键词

排骨红火，春卷金黄，骨汤浓厚，莴笋清爽，一道道菜铺满案台，给洋洋喜气再添一抹重彩。部队常年动态布防，菜量足，饭管饱是重点，菜“香”“味”俱全，唯独“色”常被戏谑。此次准备年夜饭，炊事班憋了一年的委屈，今晚要一吐为快了！

新年夜里，菜端上桌，战士们脸上洋溢着满足的微笑，经年的疲惫仿佛一扫而空，始于味蕾，归于幸福，新年的喜悦在每个人心头荡开……