农村这些小吃越来越少见,赶集看见记得别错过!
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记得小时候最喜欢的就是一大早起床,然后跟着老妈去集市了。每次去集市的时候看见喜欢吃的东西都能叫老妈买,一般最喜欢的东西就是小吃了。但是现在这些小吃是越来越少见了,现在在农村想吃可能还吃不到呢。
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豆腐花,有的地方也叫豆花。这种小吃就是用黄豆做成的,跟豆腐的做法大致是一样的。这些食材都是要经过哦很长时间的泡制才能做出来的。以前一碗豆腐花才一块钱,但是现在就不同了,现在一碗豆腐花的价格大概是要在5块钱左右了。
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簸箕炊,这是一种广东粤西的传统小吃,因为它是用竹篾编制而成的簸箕为盛具的,所以名字就是这么来的。有些地方也叫做“格籺”或“簸箕籺”,这种小吃是他们当地的一种特色小吃。
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碱水糕
第三种这种小吃在我们这边很少见到,这种糕点做的时候是先做成一个大大的圆饼,之后根据顾客要多少进行切割的。这种糕点吃的时候要淋上一种糖浆,吃起来甜甜的。甜的东西对小孩子来说就更是心爱之物了。
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最后一种是发糕,这种是以糯米为食材做成的传统美食,吃起来的味道是比较的清淡,但是营养却是很丰富的。这些都是一些农村里头比较有特色的小吃,这些可以说是一些比较健康的绿色食物了。不知道大家有没有吃过呢?
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