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三五好友相聚，

对于“宁可一天三顿小烧烤”的东北人来说，撸一口滋滋冒油的烤串，喝一口小酒，那就是人生最惬意的乐事！如果觉得吃一顿不够，那就整两顿，如果两顿还不够，那就到

！不仅有串撸，还有11道特色菜，诠释11道美味，抒发11种情怀！

【羊头三吃】

“千年美味羊头肉”

羊头肉是整只羊最细腻最美味的部位

羊头三吃又是西北居民宴请贵客之佳肴

十一郎将传统与创新结合

将羊头分成三种吃法

羊头汤、锡纸烧羊脸肉，烧羊头

羊头汤

用熬制几个小时的骨汤做底汤

丰富的羊脸肉

在洁白如玉的高汤中不停翻滚

汤的香味更加浓郁而无一点腥膻味儿

先喝一口汤，再舀上一片羊肉

一口汤一口肉

妙不可言！

锡纸羊脸肉，肉香又筋道

烧羊头，极具野性的吃法

脑盖揭开，羊脑沾上秘制酱汁

羊脑软嫩香滑

【锡纸烧公鸡】

精选3-4斤散养公鸡

锡纸包烧一个小时

肉嫩且入味回味无穷

（需提前一小时预定）

【麻辣小龙虾】

鲜活小龙虾，用刀开背

经过秘料炒制

口味麻辣而鲜香

【铁板黄贝】

贝肉饱满

淋上秘制蒜蓉 ，再用石板烤制

嘬一口，鲜香爆汁！

【锡纸烧泥鳅】

活泥鳅清理干净之后

用锡纸闷烧15-20分钟

肉嫩鲜味十足

【铁板鲫鱼】

现吃现杀，铁板烤制，外酥里嫩

【拌毛豆】

高温熬煮，配上辣椒蒜汁

味道更加绵长

以及

【锡纸干豆付】【锡纸鸽子】

【铁板酸菜】【碳烤羊排】

此外还有

干巴肉、

蒜瓣牛肉、

杭椒小牛

环 境

后现代装修风格，纯木质桌椅

配以铁艺的装饰，整体美观又舒适

还有电炕桌

盘腿坐在这热炕上，唠唠家常

美哉美哉

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