每一个努力的天使都应被温柔以待 探访南京肯德基“天使餐厅”
小编来了!今天看到一篇文章说的是‘每一个努力的天使都应被温柔以待 探访南京肯德基“天使餐厅”’,特意拿来分享给各位看官,如果你也觉得这篇文章不错,记得分享哦!
正文开始:
南京唯一一家肯德基“天使餐厅”。
南京肯德基雨润中央餐厅,和其他肯德基餐厅相比似乎并没有什么不同,但相似之中却又有些不同,是的,这家餐厅还有另一个特别的名字——“天使餐厅”。
餐厅员工中有多位残障人士
肯德基雨润中央餐厅为何被称为“天使餐厅”,其中又有着怎样的故事?当记者带着满腹疑惑走进这家餐厅时,只见餐厅组长陈艳艳一边招呼着我们,一边正熟练地在用手语与另一位员工交流着什么。
“目前我们餐厅的员工中,有10位听力障碍者。”面对目露惊讶的记者,陈艳艳解释说,虽然身有残障,但这并不妨碍他们为每一位顾客提供贴心、周到的服务。肯德基聘用残障人士,这样的餐厅称为“天使餐厅”。据悉,肯德基第一家天使餐厅位于深圳罗湖书城,设立于2011年底,2012年6月转型为“天使餐厅”。截至2017年12月,肯德基已有20家天使餐厅,位于广州、深圳、青岛、合肥、绍兴、北京等地。
故事一
在肯德基遇见更好的自己
2015年从一家动漫公司失业时,汪玲玲怎么也没有想到,另一段崭新的生活即将开启。2015年11月,汪玲玲走进了肯德基雨润中央餐厅,就这样,她从一个不需要与他人太多交流的动漫公司PS岗位,转换到了一个每天需要与不同人打交道的服务岗位。
每天除了要面对许多同事,更要与来来去去的顾客打交道,刚开始汪玲玲的内心是胆怯而慌乱的,尤其当她因为听不见顾客的嘱托而误收了餐盘时,内心更充满了懊恼。但很多时候,她都得到了顾客的体谅,也正是这一份份最真挚的鼓励,让曾经内向的汪玲玲一天比一天开朗,变成了另一个更好的自己。
故事二
穿城而来只因这份友善
从南京的城东到河西,从公交到地铁,杨绍鹏每天的上班路上要花费至少1个半小时,可他不论雨雪,没有一天迟到。
“我喜欢在这里工作,这里的同事很友善。”陈艳艳翻译着杨绍鹏的手语,并告诉记者,杨绍鹏是店里求知欲最强的员工,同时也是店内的第一个从普通员工升任训练员的“天使”。虽然进店只有短短两年时间,但杨绍鹏已经可以胜任店内绝大多数的岗位,是大伙公认的“全能天使”。
故事三
在工作中收获爱情
“天使餐厅”提供给残障人士的,不仅是岗位,更是一份踏实的生活,甚至还有最美妙的爱情。
杨林和章进曾是大学同学,大学毕业后杨林进入肯德基奥体餐厅,章进则入职肯德基仁恒餐厅。雨润中央“天使餐厅”正式组建后,两人也先后调入,朝夕相处中,两颗年轻的心也越走越近。今年5月,两人即将步入婚姻的殿堂。接受采访中,杨林微笑着打着手语:是肯德基让我们走进了同一家店,缘分,真是妙不可言。
幕后
企业的责任与担当
采访前,记者还对肯德基聘用残障人士进入服务行业心怀疑虑,他们真的可以胜任这份工作吗?杨绍鹏、汪玲玲、杨林和章进的故事,是对记者疑虑的最好回答。在这背后,更离不开企业的责任与担当。
为了帮助“天使”们更好的工作,餐厅组长陈艳艳等管理组人员主动学习手语。为了让“天使”们更安全地使用厨房设备,所有炸锅除蜂鸣提示外,还增设了强光闪烁功能。残疾人同样拥有劳动的权利,残疾人同样可以靠自己的奋斗赢得幸福生活,但这不仅需要更多有责任、有担当的企业,更需要你我的一份友善之心。如果有机会走进“天使餐厅”,当你看到工作服上那展开的双翼时,请别忘了给予他们一个最真诚的微笑。
扬子晚报记者薛玲
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