祝女士35岁

从小就爱吃春笋

从3月份开始

她每天去买菜都必买一些

煮一锅鲜美的腌肉笋汤

或是脆脆地油焖笋

半个多月的时间里

祝女士家的餐桌上没断过笋

到了3月17日

祝女士一早起床上厕所

发现自己拉了一坨看似像柏油样的东西

当时并未引起她的重视

接下来的3天时间里

祝女士的肚子一直隐隐作痛

3月20日凌晨3点多

祝女士浑身冒冷汗、头晕、没力气

她想起床上个厕所擦擦身

结果一下地就一头栽倒在床边

当时她血压偏低，心跳比较快，尚有一点意识，但反应比较迟钝，我们给她做了脑部CT检查，排除了头部的问题。

消化内科医生说

祝女士的脸白得跟纸一样

抽血查了血红蛋白

已达中度贫血

结合祝女士的丈夫对症状的描述

考虑为急性消化道出血

这些人吃春笋要慎重

医生先对祝女士进行禁食和药物止血

所幸第二天已止住了大量出血

住院7天后

危险期已经过去

每年春天是消化道出血的发病高峰

与春笋的大量上市也有很大的关系

竹笋中有难溶性成分如草酸和鞣酸，食用过量易出现消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适。特别是患有消化道疾病的患者，过量食用春笋后，会造成胃粘膜保护屏障作用减弱，严重的患者会出现呕血、黑便等并发症。

慢性胃炎、胃溃疡等消化道病人慎食春笋

胃底静脉曲张的人要绝对禁食春笋

老年人和儿童的消化功能弱、体质也较差

也要注意尽量少吃

吃的时候必须细嚼慢咽

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