春分 | 春风十里

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【超星荐读】

草长莺飞春分到,正是读书好时节

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风雷送暖入中春,

桃柳着装日日新。

赤道金阳直射面,

白天黑夜两均分。

——

《七绝

·

春分》

春分,

古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·历一》说:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”所以,春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。

《月令七十二候集解》:“(夏历)二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。秋同义。”

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关于春分还有一些有趣的习俗:

一、吃春菜

春分吃“春菜”。在广东开平一带,春菜特指当地的一种野苋菜,俗称“春碧蒿”。每逢春分之日,村民们就到田野里采摘春菜。回来后,把春菜与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。“春汤灌脏,洗涤肝肠”,以求阖家老少,平安健康。

二、竖蛋

在每年的春春分竖蛋分那一天,世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿,何以成为“世界游戏”,目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有“春分到,蛋儿俏”的说法。

三、春祭

二月春分,开始扫墓祭祖,也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。春分扫墓开始时,首先扫祭开基祖和远祖坟墓,全族和全村都要出动,规模很大,队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后,然后分房扫祭各房祖先坟墓,最后各家扫祭家庭私墓。大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。各地有一种说法,说清明后墓门就关闭,祖先英灵就受用不到了。

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《寂静

的春天

作者

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·

卡森

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1962

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1972

6

12

日在斯德哥尔摩召开了

"

人类环境大会

"

,并由各国签署了

"

人类环境宣言

"

,开始了环境保护事业。

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《“春生”食谱推荐》

主讲人:孔明珠《超星视频》

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