低至2.8折!成都港式火锅界杀出一匹黑马,一筷子就到铜锣湾的老
巴适成都探店合作:17780507913 合作微信:cdmm8899
时间:下班后一小时,19点16分
盯着满大街千篇一律的川式麻辣火锅
嗅觉告诉我,它拒绝
“那,不如打边炉去?
听说
衣冠庙新开了一家,环境、味道特别正点。”唯一的缺点就是TA不大会港普通话
★ TA 火遍香港半边天!
1秒就带你穿越到铜锣湾!
★
港式风情
与成都特色的融合,魅力满分
!★品质控,所有食材都是大写的: 鲜!活!大 !
★一言不合就 打折 、霸王餐
TA就是让你一筷子到“香港”的
一带一炉港式打边炉
如果你和巴适妹一样喜欢看TVB
那你一定会经常看到这样的场景
几乎在每部TVB里,像《雷霆扫毒》、《使徒行者》
阿sir和同僚们谈事办案庆功
总喜欢找间火锅店,坐下来慢慢聊天
围炉而食,人在炉边
故将广式火锅称为“打边炉”
很多人说:打边炉,不就是换个锅嘛?
千万别小看Ta,那可是超讲究好嘛!
一群人围坐在一起
看着烧红的炭火配合着沙煲中翻滚的食材
隔着一股股妖娆的雾气
分分钟有一种跳进TVB剧中的错觉
碳火慢烧 / 锅气袅袅
一道道新鲜原汁的海鲜
一颗颗弹润劲道的肉丸
在一阵阵热气氤氲中
化成恰到好处的人间烟火气
把每种食材的本味挥发尽致
对食物的达观与尊重
才是老香港的味道, 真正的灵魂与格调
第一眼看去,
眼睛所获取的信息让你无法相信这是一家火锅店。
第一次来的还以为在香港的某个知名的地标上。
老板把香港街头的市井气息,直接搬到了成都
,就连
经典主题包厢都是以香港地名命名的,铜锣湾、廊街...
坐在老式的桌子前,耳边传来粤语背景音乐,稍微环顾下四周,发现墙壁上贴了很多港星的照片、海报,一整面的香港街头壁纸,
在这儿吃饭,妥妥的香港TVB既视感~
拒绝拥挤、拒绝闷热!
小资的港式氛围,一秒穿越到HK铜锣湾
偷偷告诉你
坐在外面更有更有感觉哦~
老式做旧的椅子
头顶布满了颜色不一的广告牌
一瞬间真的以为自己在香港吃饭...
港式火锅比较注重食材的原汁原味
没有太多的调味添加,以高汤为底
话不多说,先来看看他家独具港式特色的
招牌锅底 “一地眉毛”
听名字就知道这个锅底的特色就是“鲜”
鲜到眉毛都要掉下来,名副其实!
作为地道的广式打边炉,一清二白
(雪菜+茭白+豆腐)
让锅底带着天然的鲜香,再配上各式生猛海鲜
涮前来碗汤~haha,仿若魂都要被勾走了
连肚子里的小馋虫也被完完全全叫醒咯
海鲜盛世 岂一个“鲜”字至极
喝上一碗满满的浓郁好汤,胃口已经完全打开啦!
接下来就可以接受肉肉的洗礼了~
来打边炉,
不涮一涮鲜肉还真称不上是地道
涮烫过后,鲜嫩却又有韧劲
如此复杂但却恰如其分的口感
也只有正宗的打边炉才能赋予
在点菜时,店主就
极力推荐他家的小香肠
当时的巴适妹万万没想到,当品尝完之后
我也会加入为广味小香肠打call的行列之中
对于煲仔饭,一带一炉也从不将就!
只用泰国长米、
只用正宗的食材
只用有十几年经验的广东师傅!
侵袭鼻腔的香味+占领味蕾的咸甜结合
这才是最最最经典的广东煲仔饭呀!
巴适妹超爱里面的
正宗香港腊味
菜铺得满到看不见饭,本来一份可以够2-3个人吃的
巴适妹直接一个人就撸了一整份!
生猛海鲜的
“生猛”
二字
不来一带一炉你是万万体会不出的
像是梭子蟹、鲍鱼、小龙、象拔蚌等等~
都是每天到货!个个活蹦乱跳、 现点现杀!
各种你见过没见过
叫得上名叫不出名的,应有尽有……
瞧这
活鲍鱼
的个头都快赶上巴适妹的手了!
一离开水就扭得不行~
来啊,尬舞呀,似魔鬼的步伐~
它几乎是每桌必点的,一只只都健硕得很
看这身姿,就知道平常没少“锻炼”!
Q弹爽口,香甜美味的
虾肉
谁能拒绝得了它的诱惑~
壳薄肉多,虾肉又厚又嫩,非常弹牙爽脆
那种鲜甜的滋味绝对入口难忘哦!
直接拎起来下锅
被烫熟后整体变卷
形状很是可爱~
打边炉的关键是啥?这还用问!
当然是蘸料一定要过瘾呀!
一带一炉有不同蘸料供你选择
不同涮菜配不同酱碟
总有一款是你的最爱配搭~
吃打边炉,讲究原汁原味
一般只配精简的调味酱料
所以
强烈推荐港式沙茶酱
!
不过像巴适妹这样重口味的也可以自己调哦~
你能想到巴适妹点了这么一大盘子
花了多少钱吗?
绝对平价!绝对平价!绝对平价!
8个菜,只花了18元!
这性价比,大概翻遍成都也找不出第二家了吧
不够不够!告诉你,
素菜价格基本都在$1-7块
我的天??
一周七天去一次,每天都不带重样的好吗
吃火锅怎么少得了啤酒!
店里有个超大的酒柜,里面装满了各式各样的啤酒
你能想到的几乎都有!问价格?
靓仔啤酒一瓶竟然只要
4块钱
!!!
几兄弟来也让你敞起肚皮喝够喝足喝安逸!
看过来!被诱惑到的吃货们!
是不是等不及想敞开胃大吃一场啦?
一带一炉港式打边炉
福利一
留言区告诉巴适妹
你想带谁去一带一炉“打边炉”
根据留言走心程度,将选取
5
名幸运er
每人获得一份
由【
一带一炉港式打边炉
】提供的超值双人餐
福利二
50份大鲍鱼
免!费!送!
留言区随机选取50名
每人获得一份价值26元大鲍鱼
福利三
开业折扣享不停!
4月1日—4月3日
2.8折
4月4日—4月10日
3.8折
4月11日—4月20日
5.8折
4月21日—4月30日
6.8折
(仅限传统菜品,折扣不包含海鲜)
福利二与福利三可同时享受; 福利一与福利二不可同时享受
中奖名单公布时间:3月29日
【电话】
028-67175698
【地址】
衣冠庙地铁站旁兴蓉东巷超洋花园背后
【 营业时间
打边炉,吃得是一种氛围一种心情
看着温和的它慢慢地熬慢慢地烫
这样的慢生活不正是我们成都人所向往的吗?
快约上你的那个TA,去感受“不一样的港味”吧~
文|爱撸猫的巴适妹 图|消失宾妮、玉梅儿
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巴适妹微信|cdbsm521
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