双汇集团CIO刘志权:解读从年亏580万到跻身世界500强的数字化鼓
今天跟大家分享双汇集团怎么做数字化转型和数字化创新,大致分四个部分。
双汇集团简介
双汇集团是中国最大肉类加工企业,员工6万多人,资产突破2亿,年产销肉类产品300多万吨,品牌价值606.4亿元。它是中国首批农业产业化龙头企业,2013年收购美国最大的猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司,2014年4月万州国际成功上市。
大家都知道双汇集团生产火腿肠,其实双汇集团以生猪屠宰和肉类深加工为主业,上下游延伸到饲料、养殖、化工包装、物流配送、商业连锁等配套产业。目前双汇在全国拥有30多家生产基地,300多个销售机构,百万销售网点。
双汇信息化简介
双汇集团信息化有从小到大、从弱到强、从无到有的发展历程。我有幸带领团队经过近20年的努力,坚定了双汇集团信息化的过程。2000年,集团公司总部布局了网络系统架构,也是整个集团公司数据中心的基础,打造了集团公司私有云的平台。经过十几年努力,打造成双汇集团供应链管理系统等十多个基于SAAS云平台,将市场、工厂融为一体,形成管控有力、管理有度、数据共享的saas云平台。
智能制造应用现状
由于时间关系分享几个案例。这是我们集团公司的智能化车间,屠宰现场用了很多现代化的机器人加工,比如开档、掉档等实现机器人运作。去年郑州工厂投资了8亿建设了美食车间,几乎全部实现了无人操控。双汇集团发展成为标准化、智能化的现代新型工业,没有传统的产业,有的是生生不息的努力和创新。如果我们不创新,随着新生代的崛起,满足新兴需求,小众需求的品牌,很可能会代替比较知名的大品牌。
这是2009年团队研发了屠宰生产线的自动分析系统,实现在线打条码、追溯,提高了它的质量,也提高了屠宰效率,实现了采购,改变了中国收购格局。
这是2013年围绕商业连锁店,围绕商业便利店打造O2O平台,使局部的便利店到小区扩散。
通过大数据挖掘工具,实现了双汇数据的智能化,使整个集团公司192个核算主体可以得到时时展现,使集团公司每个经营实体经营指标做到人性对接,每个实体直接的经营实现目标管理,根据每天的经营情况进行数据迭代,实现预算管理,使双汇集团连续20年在中国肉类行业居于第一。
几点感悟
20年的发展,有几点感悟。随着新世纪的到来,我也听了很多基于移动物联网、大数据先进技术,行业与行业之间、区域与区域之间带来了新的创业经济,互联网公司,专业咨询机构带来了机遇,如何让现代信息技术和实体行业结合,这是思考的问题。
实体经济,产业、供应链、产业链如何提高效率,降低成本,使业务得到信息化的支撑,得到现代信息技术的支撑,也是我们实体行业需要考虑的一个话题。
我罗列出3大思考的问题:现代信息技术与实体经济发展不平衡的矛盾、互联网企业和实体经济人才互补之间的矛盾、消费者体验需求无限性和产品内容局限性之间的矛盾。
第一,现代信息技术与实体经济发展不平衡的矛盾
,我感觉这个矛盾需要解决。比如生鲜电商,干线物流可以做到朝发夕至,支线物流如何保证全链条流量不中断,需要进一步努力,需要企业和国家的努力。欧美做的很好,但是我们国家主线干线一般企业做,支线还很不完善,这样的例子很多。
如何使现代信息技术成功落地,与实体经济发展不均衡、不平等之间的矛盾需要解决。
第二,互联网企业和实体经济人才互补之间的矛盾
。互联网企业对现代信息技术人才需求非常大,实体经济对传统企业、制造业,对实体的业务模式也好、运作基理也好,运作的内部关系也好比较清楚。
欧洲国家,比如德国,他们的大学培养科学家,院校就是培养企业里面的人才,院校里面的教授没有在企业里面干过十年以上很难当教授。他们的学生每年到企业里面根据课题锻炼,这样的情况下又培养很多企业需要的人才,他们对技术,对实体经济的情况做的比较好。
对于我们中国来说,目前来讲很多学生都在创业,这种现象是中国具有的现象。在座的大家,尤其是实体经济、制造业的同行们,对企业比较清楚,再加上培训,自身对现代信息技术的了解,我们才是真正的制造业,实现数字化和转型的主力军。互联网企业实体经济人才互补之间的矛盾需要大家共同推动。
第三,消费者体验需求无限性和产品内容局限性之间的矛盾
。随着95后成为消费者的主体,他们需要的是体验,在许可的情况下,体验是他们主导的想法,有没有无所谓,但是我们产品品牌的内容,如何能够无限更新发展,制造业产品绝对不能成为新主力的搬运工,我们的产品要形成源泉,通过现代信息技术和消费者进行沟通,使产品内容无限放大,我们的产品才能更吸引消费者眼球,这样我们的产品才能在市场上有竞争力。
中国提出了信息化,后来提两化融合、2025、智能制造,体现了中国这一届政府的智慧,也体现了这一届政府以中国的实际情况出发,提高中国企业的竞争力。西方国家提工业4.0,美国提工业互联网,我们提中国的智能制造。
中国目前来讲不管智能制造、两化融合还是2025都没有标准体系。可以这样说,不同的产业都在摸索、探索,一旦探索成功就树立标杆。中国目前来讲,在信息化的道路上,在智能制造的道路上没有标准体系作为各个行业的支撑。中国每个行业发展不均衡,很多工业4.0的先进技术,大部分受制于人。
在现代信息技术迅速迭代的过程中,不同行业之间越来越融合,区域之间连接越来越紧密。不同行业和区域之间产生了很多创新机会,对专业互联网公司,或者说对专业咨询服务公司带来了无限机遇。目前适合制造业平台不多,给专业互联网公司带来了机会。
我们既要放眼未来,同时也要认清现实,从实际出发,脚踏实地把制造业数字化补上,因为数字化这一块不管你做智能制造、工业4.0都是基础,如果这一块不做,未来谈不上工业4.0,既要放眼未来,又要脚踏实地,把数字化在制造业落地生根,迅速发展起来。
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乐豆科技介绍
乐豆科技成立于2015年,总部设立在中国科技创新的硅谷—深圳,并在北京、青岛、长春、淄博等地设有分支机构;乐豆科技根植于中国本土制造业和互联网工业,是国内较早一批研究和实践“工业4.0”、“中国制造2025”和“两化融合”、“供给侧改革”的智能制造集成解决方案的高新技术企业,通过两化深度融合为企业提供智能制造从顶层设计、实施路径到落地实施全价值链整体解决方案,是智能生态创新服务平台。
乐豆科技核心技术专家由丰田汽车集团、伊顿集团、西门子、富士康、海尔集团等国内外世界500强企业高管团队和国内知名高校的教授博士组成。项目顾问专家具备丰富跨行业制造运营管理经验,目前项目团队已经为纺织服装、家具制造、化妆品、建材、汽车零配件、机械加工等企业提供智能制造整体解决方案并辅导其战略蓝图实现。
乐豆科技与吉林大学、青岛科技大学、山东理工大学、长春工程学院、社科院青岛智能院等国内外知名高校和研发机构共同搭建政、产、学、研、用合作平台,并与国家行政学院在深圳共同设立深圳新经济智能生态研究院。
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