西安人的“邪术”，太厉害！孜孜不倦养生

主编乱弹妞：

两枚少女心爆棚的"女汉子"，爱吃会耍又可爱，卖得了萌，犯得了二，自诩追得上陈伟霆，嫁得了吴亦凡...当然，和你一起吃遍、玩遍、看遍西安，才是我们最大的心愿！

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作为根正苗红的正统90后，一直被“朋克养生”的理论洗脑。

所谓“

孜孜不倦作死，勤勤恳恳养生

”，每天早上起不来凌晨刷抖音，但是一定不会忘记泡一杯红枣枸杞茶，活血暖身，舒畅一整天。

听说抽一支烟少活五秒，笑一下多活五秒，所以每次抽烟都不忘多笑笑。又困又想要喝咖啡又担心自己睡不着的时候，就会在咖啡里放半颗安眠药，简直一举三得……诸如此类，什么蹦迪不忘健身、可乐雪碧配党参更不在话下。

不过，你要以为生活西安只会这些表面的东西，那你就太不了解西安人了。关于养生，老一辈的西安人自认有一套自体特殊的应急处理体系，后人把这些用“鲜香麻辣之重口”缓解急症之术归纳成册，统称为：西安“邪术”。

邪术之一

·油泼辣子治感冒·

身患感冒的人，会产生一些病毒、细菌和坏死细胞，十有八九都是鼻塞咳嗽的，医学上，管这叫发炎。

这个时候可以吃点油泼辣子来刺激呼吸道，加强呼吸道表面的纤毛运动，排除异物，帮助感冒痊愈。美国纽约西奈山医院在2016年发布的研究结果中，更进一步佐证了辣椒治感冒的科学性。

加州大学教授艾文奇曼甚至说：“许多在药房出售的感冒药、咳嗽药的功效和辣椒完全一样，但我觉得吃辣椒更好，因为它完全没有副作用。”

邪术之二

·咥肉丸胡辣汤治起床气·

很多西安人不想起床时总爱咥一碗肉丸胡辣汤，病情视端回家的快慢程度而发作。一碗热气腾腾的肉丸胡辣汤，端到跟前，起床气基本也就好了大半。

辣子、醋都放到位，就着蒜泡点饼，那味道堪比最强的神清气爽药，一碗下肚惬意舒服。

感觉药效不够的可以再来点周边药，比如腊牛肉夹馍和冰峰，一起服用，效果更佳，吃完直接上班~

邪术之三

·烤肉摊子上治失眠·

在西安，晚上生意最红火的一定是烤肉摊，为啥？晚间饥饿引起的焦虑，导致失眠，好多人百爪挠心睡不戳，就来烧烤摊寻求睡眠良方。

西安人治疗失眠，一定得找到老街巷子里开了十年以上的摊子，烧烤师傅用自己多年的功力，在火候最佳之时，加入可祛寒除湿、降火平肝的特制孜然，当香味四散开来，你就知道失眠一定有药可医。

据传，以此法制成的烧烤，专治因心火旺盛导致的失眠病症，对于普通及偶发性失眠也有调节作用。

所以好多人看似是来吃烤肉，其实大部分都是来治疗失眠的。

邪术之四

·油泼面专治食欲不振·

不想吃东西，很多时候是肠胃虚弱的表现，遇到这种时候，西安人一般都会端出一碗油泼面。

现擀的面筋道有嚼劲，吃起来不仅口感更弹，后味也会有一丝微甜。会吃的老陕，除了放油泼辣子外，会再在里面倒一点醋。

别小看这一点醋，融合了醋的“酸辣”对于味觉和胃部的刺激，足以唤醒人一部分的食欲。平时我们吃饭经常会有一些酸辣的泡菜作为开胃小菜，就是由此得来。

邪术之五

·泡馍、小炒治焦虑·

医学上对焦虑的解释，是最常见的一种情绪状态。

比如快考试了，如果你觉得自己没复习好，就会紧张担心，这就是焦虑。这时，通常会抓紧时间复习应考，积极去做能减轻焦虑的事情。当焦虑持续时间过长时，就变成了病理性焦虑，称为焦虑症状。

对西安人来讲，真的没有这么复杂。在西安流传着这样一种说法，焦虑时咥碗泡馍就淡定了；着急时咥份小炒，就踏实了。

西安人作为泡馍、小炒的最忠实粉丝，熟知其中的点滴精华，一份地道的泡馍、小炒须得有大片的牛羊肉，拌上辣子酱，就着糖蒜，常常吃不仅能够缓解焦虑，还可以治疗抑郁、狂躁、分手综合征、友情破裂……

西安泡馍、小炒堪称西安“邪术”之首，无数的病友，通过西安的泡馍、小炒治愈病症，因为深入人心，所以流传至今。

如果你看到街上的泡馍、小炒店排队排大队的，请不要用异样的眼光去注视他们，这些，都是来治病的！

以上“邪术”，纯属娱乐杜撰

外地朋友切勿轻易模仿

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来源：西安发现