西安自驾不到2小时，居然藏个“普罗旺斯”！人间仙境、踏青必去
西安周边深藏着众多绝美的村落，
小编带你去看一个悠然闲适的田园村庄，
它叫——鲍旗寨。
蓝田是个钟灵毓秀的地方，早有“
蓝田日暖玉生烟，雪拥蓝关马不前
”的千古盛景。
这个地方，山塬交错，川岭共生，灞水奔流，青砖黛瓦，处处都透着厚重与质朴。
而鲍旗寨就位于蓝田县焦岱镇镇南2公里的一个山沟里。
这里三面环山，蜿蜒起伏的丘林地貌很有特色。
独特的地理位置和环境形成了一副天然的画卷，春夏秋冬各有不同。
且以它出众的田园风光而被摄影师、旅人们称为“
关中的普罗旺斯
”！
小村风情
这里东邻西部影视城，西邻汤峪温泉度假区，南与云台山景区相连，北沿关中环线，距蓝田县城15公里，西安市40公里，交通便利。
山峦起伏间，田地色彩间隔，蜿蜒起伏的丘林地貌很有特色，确实一番大景气派。
雨雾朦胧的村庄山野，泥泞的田间小路和古宅老院，麦田、油菜花、泥土勾画了无限的田园意境。
醉美景色
这里一年四季色彩斑斓，景色迷人。
尤其是金穗麦浪、红壤绿苗的梦幻色彩，吸引着无数摄影爱好者，前来领略她的无限风光。
春季一路都是绿油油的麦子和深赭色的泥土，景象清晰，色彩鲜明。
四月来此，整个村子在油菜花的衬托更显甜美。
袅袅的炊烟，寂静的村庄 ，一派田园盛景。
沿乡村小路蜿蜒攀高，经过一水库，直奔塬上高处。
这里游客不算多，来来回回见到最多的是在田间农忙的当地人。
村子里，老人们悠闲地坐在下的摇椅上，摇着蒲扇；小狗听见脚步声，叫个不停......走走停停间，仿佛离现实越来越远，却分明就在眼前。
这里的民风淳朴，一切都显得那么宁静自然，炊烟袅袅，犬吠交错，全然一片青山郭外斜的田园景象。
少了都市的纷扰嘈杂，多了几分农家田园的芬芳。周末来这里度假休闲，体验油画中行走，是个不错的选择哟。
舌尖上的美味
蓝田县位于关中原东南部，粮食以小麦为主要品种、小麦面粉营养丰富。
△蓝田裤带面：
《舌尖上的中国》着实让蓝田裤带面火了一把，面条光滑有嚼劲，无论是浇臊子，还是加泼油辣子，都吃起来非常带劲。
△荞麦饸饹：
蓝田的荞麦饸饹，小悠的最爱，色泽黄亮，棉软筋韧，清香利口。因糖分含量少，粗纤维多，利于消化，有利于糖尿病患者。
△九大碗：
分别是炖白菜、炖虎皮豆腐、炖萝卜片、方块肉、甜饭、条子肉、芥末萝卜丝、红烧肉丁老豆腐、丸子炖海带。
△蓝田泡油糕：
入口即化，启齿则散，松酥绵润，风味悠长。
△神仙粉：
是一种形状和口感类似凉粉，原料却与粮食无关的山野小吃。味道酸辣，口感清爽。
△蓝田水晶饼：
皮酥馅足，润香适口，油多而不腻，糖重而渗甜。
△蓝田糍粑：
将优质土豆锤打至粘稠状，取一块入碗中，加入汤汁、酸菜等即可食用。
周边景点
01、华胥镇杏花谷
蓝田华胥杏花谷，阳春三月杏林芳。
挖野菜，赏杏花，咥美食，来一次说走就走的生态游，阳春三月，去这里吧，感受一场视觉盛宴吧！
地点：蓝田县普化镇城东10公里处王顺山下
自驾：从华胥镇邮电所向北2公里-进入阿氏村-经华胥镇卫生院至101省道
02、王顺山国家森林公园
王顺山位于秦岭北麓，环境清幽，气候宜人，生物种类繁多，森林植物就达870种。
因为沟谷幽深，森林植被覆盖完好，白皮松、红桦、杜鹃花独具特色。
地址：蓝田县蓝桥镇
自驾：西蓝高速-蓝田县-312国道-蓝桥镇-王顺山
出行贴士：
自驾：走包茂高速公路-韦曲立交-X316-雁引路-鸿翔东街-S108-关中环线-鲍旗寨村，全程约60公里，一个半小时左右车程。
乘车：在西安城南客运站坐920班车，选准“西安-焦岱”，终点焦岱镇，下车可乘坐当地三轮车到达目的地。
地址：蓝田县焦岱镇鲍旗寨村。
春光这么好，
忍不住想要出去玩啊！
选个周末，带上家人，
去蓝田这个美如画的小村子转转~
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