觅

深圳

深圳东门从凌晨至午夜

总是人声鼎沸，摩肩接踵

这里竟然还藏着一家“文静”的小店

来的10个人有9个会迷路

找得到它的只有两种人

熟客

爱觅食的日式烧肉粉

千元级日式松阪烧肉

不超300元

两人都能吃饱

进去后，

节奏就开始慢下来

在橘黄灯光装满的日式小屋里

吃着烤肉喝着清酒

感受漫天樱花下的日式浪漫

相比外界的喧嚣，似乎显得有些”格格不入”

 

 在日本生活10年的老板 

 专注于深圳少有の松阪牛肉 

 

说到日本顶级牛肉

多数吃货们想的肯定是神户牛肉

都说日本人喜欢把最好东西留给国内

吃了这家日式烧肉店

静静才知道日本牛肉Top1是松阪牛肉~

向右滑动，了解一下~

 

这家店的

老板

在日本三重县的松阪市生活了10年

深谙正宗日式料理的精髓

让你在深圳就可以吃到顶级松阪牛肉

妥妥省了飞去日本的机票~ 

 到店必点：满足你对烧肉的所有幻想 

 

它家主打烧肉，主要用

澳洲进口牛肉

 鹅且，松阪料理的风格，在深圳真的很难吃到~

烤炉是日式烤肉炉

店内的油烟处理的到位

空气中没有油腻味道

打开菜单几十款烧烤菜品

第一次点估计会一脸懵逼

下面介绍的都是本人亲测，

按这个点菜准没错~

 壶腌牛肋条

巨长的牛肉条，夹到手酸

98元 

/

 每份  

这道菜要算的上烧肉的经典

进店几乎桌桌都有它的身影

肥瘦混搭，还带点筋！

炭烤至表面变色后，就可以剪断

让肉360°无死角接受碳火的抚摸~

大火两面各烤2分钟即可

因为肉条提前腌制过，所以味道会重一些

下酒和配饭再适合不过啦~

厚切牛舌

一头牛精选的5片厚切

88元 / 每份

  

厚切牛舌只用牛舌最中间鲜嫩的部分

当然也是整条牛肉最好的部位，才卖88！

这价钱，老板你确定不心疼么？

入口Q弹，牛肉味很重，没有带渣的感觉

不蘸料吃，已经感动到想跪谢这头牛的牺牲

大火正反面各烤一分钟即可~

据说在日本，连吃肉都有专门的节日

日式烧肉的正宗吃法也是有顺序的

从牛舌开始，从头到尾贯穿

牛舌没上桌，其他部位的肉都是不会动的！

 不好意思，面对这么香的烤肉，臣妾做不到 

和牛眼肉

顶级牛肉中的精品，一辈子值得一吃

288元 

/

 每份  

牛眼肉在日本会直接当刺身生食

全店身价最高的就属它了

静静连蘸料都不舍得用

一定要细细品尝它本身的肉香~

看着美美的纹路，肥瘦相间

烤出的油脂都能让火窜上来~

一般每面烤个3s-4s，入口鲜嫩汁水丰厚

特上等牛排

顶级牛肉中的精品，一辈子值得一吃

128元

/

 每份  

它也是牛身上运动比较少的部位

油脂分布均匀~

烤的时候尽量少翻动，

烤出肉汁就立刻翻面！

嫩烤真的是入口即化

，

烤焦了也不要紧，别有一番滋味

战斧牛排

精华瘦肉，怕胖者必点

 158元/ 每份  

讲真，158元/份相当的划算了

比我脸都大，一份霸占整个烤网

由于是牛的脊椎部分，

瘦肉偏多

静静极力推荐给怕胖怕腻的小仙女来吃~

不只是烤肉

这家店の其他小食一吃也上瘾！

主食静静推荐

石锅咖喱拌饭

~（48元）

锅边有类似煲仔饭的

锅巴

拌的时候一定要把这部分精华刮下来

完美的和米饭融合在一起

口口香脆~我一个人就吃了大半碗！

 

还有解腻的土豆沙律

土豆泥塔洒满了薯片碎

口味清新，比较适合女生的口味~

 

通常两个人来吃，基本上点2份烤肉

1个拌饭，1个沙律就能吃到满足~

肉类只能看个人喜好

有钱的主儿就挑店里最贵的点，准没错

 

松坂屋炭火烧肉 

 

藏在东门の纯正日式烧烤 

这家店就藏在

东门中心城4楼深处

一个不小心就会错过

没有熟门熟路的吃货带着来

可能还真找不到

装修以日式工匠精神

营造“ 静、慢、舒适 ”的日本情调 

店里有一个包厢

日式的榻榻米，朴素静谧

还有长长的

烤肉吧台

，抬头就赏樱

从上菜到换网的服务都很到位

之前有两个小姐姐在店里吃饭

两个人点了一杯饮料分着喝

于是，老板看到了又悄悄送上了一杯

处处

充满人情味儿

，又不会让你觉得热情过度~

 

最要说道说道还是这家店的老板

在日本三重县的松阪市生活了10年

 为人谦和礼貌做事又认真细致

他最爱说的一句话就是

钱赚不赚不要紧…

一定要以工匠的精神

把菜品和服务做到最好

有机会一定要来这里吃吃烤肉

放下工作一天的疲惫和老板聊聊天

渊博的知识，妙语连珠

真是不但吃了美食，还能听到故事

国际惯例 ● 觅粉福利

到店消费，出示本推文

即送

 

98元壶腌牛肋条一份 

活动时间2018年4月13日-5月13日

每天不限份数！

不怕你吃垮，就怕你吃不上！

松阪屋 炭火烧肉

?

东门店

人均：

130元/人 丰俭由人 

地址

：罗湖区东门中心城4楼（老佛爷后面）

营业时间：

周一到周五 11:00-14:00 

17:00-23:00

周六、周日 11:00-23:00

联系电话：

13632866133

交通指引：

地铁3号线晒布站A3口步行180m

*自驾前往的话，东门中心城负三楼有停车场

*堂食需加收5%服务费，免酱料，炭火费用

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