80岁的网红龟苓膏,老板说先送1000罐...
从
顺德来的网红龟苓膏
,80高龄的
阿嬷做的
最近悄咪咪杀到了广州
放心,不用排断腿就吃得到
冰凉
,
甘甜
,
解暑
,吃过的都这么说它
而且阿嬷hin壕气,说要直接先送1000罐
阿嬷亲手熬的龟苓膏,顺德户口
和夏天很搭的龟苓膏,
从顺德来的最天然,也最有名气
,不少人专门跑顺德吃,冰凉解暑,最适合在燥热的天气吃
每一罐龟苓膏,
都是阿嬷亲手熬出来的
,80高龄了还亲力亲为,一熬至少得花6小时工夫,真挺不容易的
阿嬷熬的龟苓膏,
很多顺德人提到都会竖起大拇指
,毕竟除了阿嬷,已经很少人坚持纯手工制作龟苓膏了
阿嬷只用新鲜的龟板和土茯苓熬
,一丢丢添加剂都不加,小孩纸都能放心吃,但也导致保质期太短,到手了记得趁早吃
龟板只选石金钱和草龟,它俩熬出来的龟苓膏
胶质最赞
,单纯地
开个盖,
龟苓膏都跟着抖起来
,duang得很
阿嬷对龟苓膏有自己的要求,为了保证新鲜,
每批龟苓膏都是按需求做的
,需要多少熬多少,真挺良心的
阿嬷的龟苓膏,小时候都这么吃
阿嬷费心思熬出来的龟苓膏,每舀出一勺,都是高光时刻,
绝美的胶质感
,难怪在顺德都能那么圈粉
最方便の直接舀着吃
开罐后直接吃最纯粹,也最方便,适合像我一样的懒人,
本君喜欢事先把龟苓膏戳散
,吃着更方便
最好再把龟苓膏倒碗里,怎么方便怎么来,接着就能开动了,能尝到龟苓膏
甜中带苦
的口感
这种懒人吃法和夏天最搭
,宅家里边吹空调,边含着冰凉的龟苓膏,相信我,你会爱上的
妹纸吃法の蜂蜜龟苓膏
推荐一种妹纸吃法,
加蜂蜜
,蜂蜜本来就hin受妹纸欢迎,它可以
提高甜度
,而且不破坏龟苓膏的原味
口感冰凉的龟苓膏,多了甘甜,自然少了微微的苦涩,
这样的吃法很合女孩纸的口味
,推荐妹纸们试试
糖分党の炼奶龟苓膏
比起蜂蜜,拌炼奶才是本君的最爱,
炼奶作为甜度担当,
可以提高整体的甜味,糖分爱好者福音
融入龟苓膏中,
给爽滑的龟苓膏添了一份奶香
,还能褪去龟苓膏的苦涩,本君单方面宣布,这是最佳吃法
对了,
阿嬷的龟苓膏会备好炼奶和蜂蜜条
,不用自己另外准备,再懒人也能尝到花式吃法,给阿嬷打call
坐在家里就吃得到,回头客贼多
能给夏天加分的龟苓膏
,回头客贼多,悄咪咪来到了广州,在家就吃得到,不过
要利索点,毕竟是小网红,晚了就断货了
(有段时间我的朋友圈都是它)
每天鲜做的龟苓膏
,每一罐都有顺丰配送,还有泡沫箱和冰袋护航,能保证吃到最鲜的龟苓膏
对了,分量也是妥妥的重量级,一罐足足一斤有余,
3个人share一罐都不是问题
,良心得很
不用出门,动动手指头,
就能尝到这冰凉的龟苓膏
,价钱也随阿嬷的亲民,既解馋又有益身体,真的很抵
*寻吃君の拔草指南
1.甜食爱好者,推荐拌着炼奶吃,有甜味更赞
2.记得冰镇!冰过和常温的差别真的很大
3.推荐买3罐,能顺丰包邮,而且还能买3送1!
- 顺德嬷嬷龟苓膏 -
今晚配乐 / 王力宏-落叶归根
摄影 / 阿豪
介次是介个吃货吃的
?
你可能在忙,错过了TA
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猪肉干任性送,火遍宇宙的ta终于来广州
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