胡萝卜玉米黄豆汤

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胡萝卜玉米黄豆汤

夏天喝了多少汤,我也真心不知道。今天又走汤一个,配的是胡萝卜,玉米,黄豆,排骨。这几款食材真心的百搭,搭出来的汤十分的靓又十分的清新。有时候我就是这样子一锅煮,煮好了分出来当汤喝,也可以用来调配其它得,好比今天我就配了面,做了一款胡萝卜玉米汤面哦。

By 牛妈厨房    【豆果美食官方认证达人】

用料

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  • 玉米 1个
  • 胡萝卜 2个
  • 排骨 750克
  • 姜 1块
  • 细盐 适量
  • 黄豆 1把
做法步骤

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1、备好所用食材。

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2、锅里加清水将排骨及黄豆下锅焯洗。

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3、另起高压锅加入清水,将焯洗好的排骨及黄豆下锅。

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4、再将胡萝卜及玉米改刀下锅。

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5、加入一块姜来提味。

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6、上盖先大火煮开,再转小火45分钟。

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7、煮好后减压开盖,加入个人口感的细盐来调味即可。

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8、这样子一份夏日风情极浓的胡萝卜玉米黄豆汤就完成了。

小贴士

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这类汤用砂锅煮更加的鲜美。