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夏天喝了多少汤,我也真心不知道。今天又走汤一个,配的是胡萝卜,玉米,黄豆,排骨。这几款食材真心的百搭,搭出来的汤十分的靓又十分的清新。有时候我就是这样子一锅煮,煮好了分出来当汤喝,也可以用来调配其它得,好比今天我就配了面,做了一款胡萝卜玉米汤面哦。
By 牛妈厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料胡萝卜玉米黄豆汤。胡萝卜|玉米|黄豆汤|排骨|黄豆|食材---
- 玉米 1个
- 胡萝卜 2个
- 排骨 750克
- 姜 1块
- 细盐 适量
- 黄豆 1把
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1、备好所用食材。
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2、锅里加清水将排骨及黄豆下锅焯洗。
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3、另起高压锅加入清水,将焯洗好的排骨及黄豆下锅。
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4、再将胡萝卜及玉米改刀下锅。
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5、加入一块姜来提味。
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6、上盖先大火煮开,再转小火45分钟。
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7、煮好后减压开盖,加入个人口感的细盐来调味即可。
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8、这样子一份夏日风情极浓的胡萝卜玉米黄豆汤就完成了。
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这类汤用砂锅煮更加的鲜美。
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