这几种野菜种植简单,不用管理就能丰产,你为什么不种?

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随着人们经济生活水平的增长,对食品的健康、营养方面的要求越来越高,一些纯天然的野菜逐渐走上了广大市民的餐桌。目前,野菜的市场价格越来越高,需求也越来越大,很多农户开始人工种植野菜。今天,小编就为大家盘点市场上热销的几种野菜。

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这几种野菜种植简单,不用管理就能丰产,你为什么不种?

简介

荠菜是北方地区食用比较广泛的野菜之一,用来制馅包饺子、做包子,都是非常好的,是很多人的心头好。目前,人工种植荠菜已经蔚然成风了。北京著名的庆丰包子铺甚至有专门的荠菜种植基地。

市场效益

荠菜虽然是野菜,但已经成为了很多家庭餐桌上必备的蔬菜。荠菜的市场需求一直很大,近些年因为市民对于野菜的热捧,使得荠菜的身价大涨。目前荠菜的市场价达到十几元一斤,而且供不应求。种植荠菜的农户介绍,如果管理得当,种一亩荠菜能赚十几万。

种植方法

荠菜适宜于12-20℃的温度,在中国的大部分地区都可以种植。长江流域能露天种植荠菜,且可以做到一年种植四茬。而长江以北地区,春夏秋三季也可以露天种植,但冬季需要大棚种植。荠菜种植后,需要经常浇水,确保荠菜生长迅速。

蒲公英

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简介

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蒲公英又叫婆婆丁,是东北地区常见的蘸酱菜。因为蒲公英可以降火润燥,所以十分受欢迎。目前,蒲公英种植规模逐渐扩大。很多地方的菜市场都有蒲公英供应,都卖得很不错。所以,人工种植蒲公英已经成为部分有眼光的农村人致富的新方法,他们正靠着蒲公英默默赚大钱。

市场效益

蒲公英的市场价在10元左右,因为种植简单,所以很多种植蒲公英的人都发了财。目前,一亩蒲公英能赚5万左右。

种植方法

种植蒲公英最大的难题是蒲公英种子的获得。小编提醒,可以在春天时上山采挖野生蒲公英的根茎,然后种在地里。另外,果林下种植蒲公英也是一个非常好的致富手段。蒲公英非常容易种活,春夏秋三季随时都可以种植。种植蒲公英时,需要保持土壤湿润。

红苋菜

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简介

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苋菜是一种非常适合小孩子食用的蔬菜,特别是红苋菜,爆炒过后会出现红红的汤汁,特别适合小朋友泡饭吃。所以,苋菜深受妈妈们的喜欢。目前,苋菜在北方市场上属于限期供应的蔬菜,并不是一年四季都能买到的。如果农民朋友种植苋菜,能一年四季向市场供应,一定赚得盆满钵满。

市场效益

苋菜的市场需求非常大,目前每斤能卖到20元左右。苋菜种植简单,每亩苋菜的投入成本不到几百元,却能够得到几万元的收获。很多原本种植大豆、玉米的农民朋友,也开始改种苋菜了。

种植方法

荠菜种植的适宜温度为23-27℃,温度过高和过低,都影响荠菜的品质。在农资店可以买到各种品种的荠菜种子,比较出名的荠菜种子有浙江一点红、上海尖叶红米苋等,播种后能够收获鲜红的荠菜,非常好看,也非常好吃。

马齿苋

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马齿苋对于很多在农村生活过的人来说,是非常常见的野菜,而且非常容易采挖到。目前,马齿苋因其独特的药用功效,深受广大市民的喜欢。据研究发现,马齿苋内含有很多高蛋白的营养成分,特别适合现代都市人食用。

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市场效益

马齿苋目前很难在蔬菜市场上买到,很多农户人工种植马齿苋,都是直接供给大的饭店、农家乐。在高档餐厅、农家乐,一盘马齿苋能卖到100多元。

种植方法

马齿苋在高温下生长迅速,哪怕温度高达40℃,马齿苋也能够迅速生长。另外,马齿苋非常抗旱,哪怕脱水三天,只要遇到水,也能迅速复活。所以,马齿苋的种植非常简单。