皇帝一家人吃饭究竟多奢侈?一个月的饭钱够买二线城市一套房子!

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提起晚清,人们的第一反应一般就是贫穷、落后、懦弱。一个国家积贫积弱至此,生活在皇宫里的一批人却极为奢侈,单从饮食方面就可窥见一斑。

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皇帝一家人吃饭究竟多奢侈?一个月的饭钱够买二线城市一套房子!末代皇帝溥仪在《我的前半生》中对皇家的吃饭有细致的描写:"消耗人力、物力、财力最大的排场莫过于吃饭。我这一家六口,总计一个月要用3960斤肉,388只鸡鸭,其中810斤肉和240鸡鸭是我这五岁孩子用的。此外,宫中每天还有大批为这六口之家效劳的军机大臣、御前侍卫、师傅、翰林、画师、勾字匠、有身份的太监,以及每天来祭神的萨满等等,也各有分例。连我们六口之家共吃猪肉14642斤,合计用银二千三百四十二两七钱二分。除此之外,每日还要添菜,添的比分例还要多得多。这个月添的肉是31844斤,猪油840斤,鸡鸭4786只,连什么鱼虾蛋品,用银一万一千六百四十一两七分,加上杂费支出三百四十八两,连同分例一共是一万四千七百九十四两一钱九分。"

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一个月花消14794两白银,换算成现在的人民币得220万上下,一个月的饭钱够买二线城市一套房子!而当时的中国正在被列强瓜分,百姓生活在水深火热之中。

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可是,花了这么多钱,浪费了这么多的人力物力却还是吃不好。

据记载清朝光绪皇帝每日要吃四个鸡蛋,自幼长于深宫的他一直以为鸡蛋是价格不菲的奢侈品,因为御膳房报上来的账目明细上清清楚楚写着:鸡蛋采购价是"每个三十四两银"。一天,光绪一边吃鸡蛋一边盯着老师翁同龢的眼睛问道:"此种价格昂贵的食物,师傅可曾经常吃?"

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皇帝一家人吃饭究竟多奢侈?一个月的饭钱够买二线城市一套房子!【光绪】

实际上在清朝鸡蛋卖的并不贵,民间几文钱可以买一个,那为何皇帝却吃不起呢?

其实问题就出在了清朝最为独特、也是人数最庞大的部门——内务府。内务府掌管皇宫事务,可是却没有刚性的规章制度去约束、监督他们,于是为了中饱私囊,内务府便会抬高皇宫物价,也就造成了皇帝吃不起鸡蛋的现象了。

晚清时,虽然皇家在饮食中耗费了巨大的人力、物力与财力,可是真正的皇室生活也并不好过,除了内务府的中饱私囊,虚抬物价,有些菜肴也只是表面排场,并无任何用处,御膳房和太监们知道皇帝不会吃,懒得再做,有时甚至把馊了的菜端上去。

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皇帝一家人吃饭究竟多奢侈?一个月的饭钱够买二线城市一套房子!【晚清太监】