6道下饭下酒又解馋的家常菜，好吃又过瘾，做起来不费力一看就会【四季豆炒牛肚丝】原料:卤好的牛肚丝

傻大方提示您本文标题是：《6道下饭下酒又解馋的家常菜，好吃又过瘾，做起来不费力一看就会》。来源是。

6道下饭下酒又解馋的家常菜，好吃又过瘾，做起来不费力一看就会。6道|家常菜|下酒|好吃又|翻炒|下饭---

6道|家常菜|下酒|好吃又|翻炒|下饭---傻大方小编总结的关键词

【四季豆炒牛肚丝】

原料:卤好的牛肚丝四季豆

制作:1. 准备好原材料; 2. 四季豆放入锅中焯水，加入点盐和油; 3. 直至四季豆焯煮到九成熟，捞出来切成小段; 4. 热锅凉油，放入蒜和红椒进去煸炒; 5. 爆香后加入牛肚丝进去翻炒; 6. 翻炒几下后加入适量的酱油翻炒上色; 7.加入焯好的四季豆继续翻炒; 8.最后加入适量的盐调味即可.

6道|家常菜|下酒|好吃又|翻炒|下饭---傻大方小编总结的关键词

【芦笋炒虾仁】

原料: 鲜虾芦笋 1

制作:1. 将鲜虾去壳后用牙签从虾背上第二、三节处挑出虾线; 2. 将虾清理干净后用厨房纸巾吸干水分(注意哟，吸干水分的虾仁才能更好的入味); 3. 加入适量的盐、料酒、淀粉和半个蛋清，抓均匀;4. 芦笋放入锅中焯水，加入几滴油和适量的盐，微微变色后捞出; 5. 热锅凉油，放入姜片进去炒香; 6. 倒入腌制好的虾仁进去翻炒; 7. 翻炒至虾仁变色后加入焯好的芦笋进去翻炒; 8. 翻炒两下后加入盐调味; 9. 最后加入适量的水淀粉勾玻璃芡即可。

6道|家常菜|下酒|好吃又|翻炒|下饭---傻大方小编总结的关键词

【豆豉鲮鱼刀豆丝】

原料:豆豉鲮鱼刀豆

制作: 1. 准备好原材料; 2. 烧锅水，加入适量的盐和几滴油，下入刀豆里面煮; 3. 刀豆煮至七、八成熟后捞出来切成细丝; 4. 将豆豉鲮鱼罐头中的部分油和豆豉倒入干净的锅中; 5. 再加入红椒丁和蒜末一起翻炒; 6. 爆香后下入刀豆丝继续翻炒; 7. 加入适量的盐翻炒均匀; 8. 再加入手撕开后的鲮鱼块一起炒; 9. 最后加入胡椒粉翻炒均匀即可。

6道|家常菜|下酒|好吃又|翻炒|下饭---傻大方小编总结的关键词

【青椒榨菜炒鳝丝】

原料: 鳝鱼青椒榨菜

制作:1. 准备好材料; 2. 热锅凉油，用姜蒜丝炝锅; 3.爆香后加入鳝鱼丝进去翻炒; 4. 翻炒变色后烹入适量的料酒; 5. 再翻炒几下后加入酱油翻炒上色; 6. 倒入榨菜丝翻炒; 7. 再倒入青椒丝进去翻炒，直至炒青椒丝变色; 8. 出锅前加入红椒。

6道|家常菜|下酒|好吃又|翻炒|下饭---傻大方小编总结的关键词

【韭菜花炒河虾】

原料: 河虾韭菜花

制作: 1. 准备好原材料; 2. 热锅凉油，放入姜丝煸炒; 3. 煸炒出香味后加入河虾进去翻炒; 4. 翻炒至河虾变色后盛出备用; 5.锅中放入少许油，下入韭菜花进去翻炒; 6. 翻炒至韭菜花微微变色后加入炒好的河虾; 7. 翻炒几下后加入适量的盐翻炒均匀; 8. 最后放入黄彩椒丝翻炒均匀后即可。

6道|家常菜|下酒|好吃又|翻炒|下饭---傻大方小编总结的关键词

【爆炒猪心】

原料: 猪心黄瓜洋葱黑木耳

制作: 1.准备好原材料; 2. 猪心切成薄片，加入盐、淀粉和料酒，拌均匀腌制一下; 3.调制一碗汁: 盐、生抽、料酒、淀粉、姜蒜和少许水，拌均匀后备用; 4. 烧热锅，放适量的油，下入猪心爆炒，猪心变色后盛出来; 5. 锅中留少许底油，下入洋葱片翻炒; 6. 洋葱爆炒出香味后下入黄瓜片和黑木耳进去翻炒; 7. 翻炒几下后加入刚爆过的猪心继续翻炒; 8. 倒入准备好的碗汁翻炒均匀; 9. 最后收汁后即可。

6道|家常菜|下酒|好吃又|翻炒|下饭---傻大方小编总结的关键词