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By 璇璇是大厨
用料培根火腿蔬果披萨。披萨|火腿|蔬果|培根|芝士|披萨酱---
- 披萨底
- 高筋面粉 150g
- 低筋面粉 150g
- 酵母粉 5g
- 牛奶 适量
- 糖 2g
- 水 适量
- 披萨馅
- 西红柿 切片
- 青椒 切丝
- 培根 适量
- 小火腿 2根
- 小蘑菇 3颗
- 胡萝卜 少许
- 披萨酱 适量
- 洋葱 适量
- 芝士 适量
- 黄油 少许
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1、把披萨底所有材料混合到一起,加水使面团捏光滑,用保鲜膜封住,等待半小时,使面团涨大前一倍!在发酵时期,可以做披萨馅,可入锅翻炒一下~加盐味精胡椒少许调味~~~
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2、把披萨的底盘扫少许的黄油,把发酵好的面团擀成圆形,放入披萨盘,使披萨饼四周比中间厚~~~中间用叉子叉洞用来排气~~~然后再扫层黄油在饼面
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3、200度,上下管加热,10分钟!披萨底先预热
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4、抹层披萨酱,味道重的人,多抹点~~~
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5、撒上芝士碎~~~
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6、铺上蔬果肉~~~
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7、再铺上满满的芝士碎~~~~爱吃的人多加哦~~~
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8、200度,上下管,15分钟(自己留意啊~~~别糊了)
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9、由于酱抹到四圈,那个不是糊了哦~~~
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10、味道美美嗒~~~
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11、拉丝也是很棒的~~~
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12、快来自己动手吧!
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