肝出了问题，会给我们带来不必要的麻烦，所以我们不能忽视肝炎肝脏是人体中最大的腺体

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肝脏是人体中最大的腺体，它是以代谢功能为主的一个器官，在身体里面承担着去氧化、储存肝糖、合成分泌性蛋白质等工作，在人体脏器中占有重要的地位

一旦肝出现了问题，后果很严重，脂肪肝、酒精肝、病毒性肝炎、肝硬化、肝癌，种种肝病危害着人类健康，特别是乙型肝炎，它在中国以及其他一些亚洲国家十分流行，在中国，肝炎患者备受歧视，学习、工作、择偶都受到了限制，给患者的身体和心理都造成重大损害

一什么是肝炎

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肝炎是肝脏炎症的统称，指由多种致病因素--如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物、酒精、自身免疫因素等使肝脏细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，引起身体一系列不适症状，以及肝功能指标的异常

二引起肝炎的原因

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1 病毒感染

如病毒(各型肝炎病毒)、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、原虫、多种寄生虫等

2 药物

许多药物如双醋酚汀、甲基多巴、四环素以及砷、汞、四氯化碳等都可引起肝脏的损害，发生药物性肝炎

3 中毒

许多化学毒物，如多种化工原料、农药、毒蕈等均会引起肝脏的损害，发生中毒性肝炎

4 慢性肠道炎症

如慢性阿米巴病可继发肝炎，此外，慢性细菌性痢疾、慢性非特异性结肠炎、局限性肠炎等也可继发肝炎

5 酗酒

这主要是由酒精及其代谢产物乙醛对肝细胞的直接损害造成的，据研究，如果每天饮酒150ml以上且持续5年以上者，有90％的人可发生各种肝损害

6 其他

如吸毒、某些中草药、严重营养不良等也可引发肝炎

三肝炎的症状

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1 早期肝炎患者会出现食欲减退，消化功能减退，进食后腹胀，没有饥饿感，厌恶油腻食物，进食油腻食物之后会引起恶心、呕吐，活动后容易感到疲倦，甚至出现性欲减退、月经失调等现象

2 重型肝炎起病急，会出现高度软弱无力、黄疸特别重、严重呕吐和伴有出血现象等，如果病情继续发展，有可能引发程度不同的神经症状，如双手震颤、意识模糊等

3 其他肝炎有面色发黄发暗，皮肤粗糙没有光泽，唇色暗紫，发病时出现肝区隐痛、黄疸(尿黄、目黄、身黄)，体格检查或B超可发现肝肿大，出现蜘蛛痣和肝掌等，实验室检查肝功能改变(转氨酶升高)等

四肝炎的分类

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1 根据病因分为病毒性肝炎、酒精性肝炎、化学性(药物性)肝炎和营养性肝炎等

1）病毒性肝炎：目前已发现的肝炎病毒有甲型、乙型、丙型、丁型、戊型和庚型(HAV、HBV、HCV、HDV、HEV和HGV)6种，临床上病毒性肝炎又可分为：急性肝炎(急性黄疽型肝炎，急性无黄痘型肝炎)，慢性肝炎(慢性迁延性肝炎，慢性活动性肝炎)，重型肝炎(急性重型肝炎、亚急性重型肝炎、慢性重型肝炎)，瘀胆型肝炎，肝炎后肝硬化

2）酒精性肝炎：是由于饮用酒精而引起的肝脏炎症性改变，一般多是由于长期大量饮酒导致肝脏的损害

3）化学性肝炎：多由化学性药物引起肝脏的炎症，因为大多数西药均由化学性成分合成，并且在肝脏代谢，如使用不当或在使用过程中不注意保护肝脏则可引起肝脏的炎症

4）营养性肝病：主要由于营养不足引起的，如同时伴有慢性酒精中毒，则其对肝脏的损害将更加明显和严重。

随着现代社会节奏加快，生活环境、习惯、观念都有了深刻的变化，不少人可能感染了乙肝却不自知，为身体埋了一颗可怕的“定时炸弹”。

食疗养肝是中医上比较推崇的一个养肝法，这里给推荐一种水，坚持饮用，能能达到修复肝细胞，降甲胎蛋白，保护肝脏的作用。

葛根荞麦发酵液——以葛根、枸杞为主要食材熬煮得到的汁水

具体做法：准备20克葛根、10枸杞、20荞麦米，先用小火把荞麦米炒香，然后再和葛根、枸杞和适量的水小火熬煮1小时，即可取汁饮用，当天熬煮当天饮用，每天饮用2~3次为宜。

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葛根荞麦发酵液市面上也有现成品，想要养肝的人，或者肝炎患者觉得熬煮繁琐费时的也可以直接选择市面上的现成品来喝，当然是自己熬煮，还是饮用成品，食疗都是需要坚持的，这点要记住。

葛根、枸杞的药用原理：葛根富含肝脏所需的多种维生素、糖原、氨基酸等成分，能提高肝细胞的再生能力，对肝细胞有保护作用，恢复正常肝脏机能；枸杞中含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，能促进肝损伤的修复，防止肝功能紊乱。