红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风
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前几天做了红油金针菇,超级好吃,今天来尝试一下杏鲍菇,杏鲍菇的口感与金针菇不同,杏鲍菇稍带脆脆的感。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风。红油|杏鲍菇|手撕|金针菇|ins|打造---
- 杏鲍菇 1个
- 自制红油 1汤匙
- 麻油 1勺
- 盐 1茶匙
- 白糖 1茶匙
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1、杏鲍菇洗净。
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2、放入水中煮熟,或者微波炉打熟。
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3、取出放入冷开水中浸泡至凉透。
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4、用手撕成细丝,攥干多余水分。
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5、加入红油,麻油,盐,白糖
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6、拌匀即可~
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小贴士红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风。红油|杏鲍菇|手撕|金针菇|ins|打造---
也可以先将杏鲍菇撕成细丝,入锅中焯水至熟。
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