5种食物是高尿酸的“死对头”，每天吃一口，不痛，不反复过量的摄取含有高嘌呤的食物

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过量的摄取含有高嘌呤的食物，导致尿酸代谢增加，超过肾脏代谢的速率，则可能会导致尿酸代谢异常。此时，减少摄入高嘌呤食物、多喝水，可促使尿酸代谢，而当人体内因血尿酸过度升高，超过其饱和度时，则尿酸会在身体某部位析出的白色晶体形成痛风石，诱发痛风。

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注意：尿酸高，这些食物少吃或者不吃

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想要避免尿酸升高，注意饮食很重要，下面介绍尿酸高需要注意的一些饮食注意事项，这些食物中不是高嘌呤食物，就是影响尿酸代谢的食物，建议不吃或者少吃！

不能吃的食物：蛤蜊、豆芽、乌鱼、干贝、带鱼、鸡肝、猪肝、海鳗、香菇、秋刀鱼。、小鱼干、草虾、牡蛎等。

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少吃的食物：猪脑、猪肚、猪大肠、绿豆、豆干、豆浆、栗子、螃蟹、鸡胸肉、还带、羊肉、茼蒿菜、鳝鱼、金针菇、蘑菇、莲子、红豆等。

很多人看到这里就抱怨了，这些都不能吃那还能吃什么呢？其实可以吃的食物还有很多，比如常见的菠菜、鸡蛋、西瓜、苹果、海参、马铃薯、蜂蜜、猪血、芹菜、橙子、橘子等。其中还有不少食物是天然的降尿酸食材，堪称降尿酸的“死对头”，常吃降尿酸！

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5种食物是高尿酸的“死对头”，吃一个降一个

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1、玉米须

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玉米须是药食同源的食材，中医认为其利尿消肿，可促使体内尿液垃圾代谢。现代医学也证实，玉米须含有多糖、生物碱、黄酮及苷类等成分，对促使尿酸代谢亦有很大帮助！

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2、菊苣

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菊苣很多人都没听过，随着近年来高尿酸血症患者的不断增加，它的功效才为人们所关注。研究发现，菊苣含有菊苣多酚、菊苣多糖等活性物质，具有利尿、分解尿酸、清热解毒等作用。

3、百合

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痛风患者对秋水仙碱都不陌生，它有止痛作用，痛风发作时服用秋水仙碱可有效缓解。而百合中就含有秋水仙碱成分，作为食材中的有效成分，百合中的秋水仙碱不会产生副作用，缓解痛风效果也更好。

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4、栀子

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栀子又被称为食物染色剂，这与其富含多种环烯醚萜类物质、绿原酸、熊果酸、黄色素、藏花素等物质有关，食用栀子可改善睡眠、抗菌抗炎、泻火除烦、清热利湿、降尿酸、缓解痛风疼痛。

5、桑叶

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桑叶亦可降低尿酸，很多人表示不敢相信，其实桑叶并不简单，它被称为天然抗氧化剂，可清除体内自由基，使蓄积在体内的毒素和废物被代谢出体外，具有降血糖、降尿酸、降血脂等作用。

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提到了以上5种降尿酸食材，就不得不提一个药方，此药方名为葛条花草茶，此方来自药典《本草经集注》，组方共有5种食材，其中就包含了以上4种，即菊苣、百合、栀子和桑叶，外加可缓解疼痛、治疗关节炎症的葛条，此方有促进尿酸代谢、溶解尿酸结晶，以及修复肾脏功能的功效。

葛条花草茶组方为：栀子、菊苣各109，桑叶5克，葛条、百合各9克，加入750ml水煎煮，煎至250ml水即可盛出饮用，二次煎煮放500牡蛎水即可，每天服用1~2碗，当然冲泡茶包也是可以的，以1个月为一个疗程。