孕期不能吃凉的?这些饮食谣言,专坑中国孕妇!
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从备孕开始,有一个问题会一直困扰着孕妈妈们:我应该怎么吃?网上有各种各样的说法,不同地区有自己的饮食习俗,长辈们也可能有一套自己的经验……
这么多说法和讲究,哪些是真?哪些是假?应该听谁的?
孕期饮食,应该这样吃
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孕期饮食有个基本原则:适量、均衡、安全。
1. 每餐要适量
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可以选择少食多餐,但每餐一定要少吃点,控制好总量。
2. 饮食要均衡
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每天要吃谷物、蔬果、豆类、肉蛋奶等各种食物,做到搭配均衡,品种多样。注意补充叶酸,常吃含铁丰富的食物,选用碘盐,适量多喝点奶。
3. 注意食品安全
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有些食物可能存在安全风险(有害成分、致病微生物等),孕期确实要忌口:
不吃没熟透的肉、蛋、水产,以及未消毒的牛奶;
最好别吃汞含量高的海鱼,例如剑鱼、鲨鱼等;
禁酒,即使酒精含量很低,也不要喝。
总体来说,在孕期,各种美食只要保证安全卫生,控制好量,想吃就可以吃。
孕期不能吃凉的?
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很多人对于凉的食物总有种莫名的担心,其实完全没必要。 不论是冰淇淋、凉白开、冰西瓜……只要确保是干净的,那都可以放心吃,孕妇也可以。但如果本身肠胃不太好,那就要注意每次少吃一点,解解馋就行。
孕期不能吃水产海鲜?
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这种说法完全没有科学依据。其实,除了含汞高的鱼类外,其他水产海鲜,孕妇都可以放心吃,而且还应该适量多吃点海带、海鱼等含海产品,以满足碘的需求。
不过注意要把它们做熟,生鱼片、醉虾醉蟹,还是尽量避免吧。
孕期不能喝咖啡?
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建议孕妇每天咖啡因的摄入量不要超过 200 毫克,大约是一大杯咖啡(350 毫升)的量。茶、巧克力等食物中,也含有一些咖啡因,吃了它们记得少喝几口咖啡。
孕期不能吃酱油?
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有些老人说,怀孕了吃酱油会让宝宝的皮肤变黑。 假的!酱油并不会影响孕妇和宝宝的肤色,放心吃。
孕期不能吃黄豆?
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据说黄豆和豆制品里有雌激素,吃了会影响胎儿的发育…… 吃豆腐和豆制品,不会导致体内雌激素水平过高,影响胎儿发育。
不能吃桂圆、荔枝、山楂……?
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流产真的没那么容易!水果最大的问题在于含糖量高,吃多了会长胖。
对于体重增加过多,以及有高血糖问题的孕妇,要注意控制好水果的量,并且选择糖分低、升糖慢的品种。
只要是卫生的、安全的食物,孕妈妈们都能放心吃。
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