莲子百合雪耳炖汤

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莲子百合雪耳炖汤

教你做一道滋阴润肺并且满满胶原蛋白的汤水,强烈推荐爱美的你多喝!!皮肤真的会变得水当当哦~

By 辣妈小艾热爱美食

用料

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  • 红莲子 约二十来个
  • 百合 适量
  • 红枣 七个
  • 枸杞 适量
  • 猪骨头 适量
  • 猪皮 一大块
  • 雪耳 5个
做法步骤

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1、拿出莲子百合洗干净,用量如图。我用的是红莲子,会比较好。

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2、银耳泡发,洗干净。我用的小雪耳,所以用了五片,大的雪耳三片就够了哦。

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3、将红枣枸杞拿出来,红枣要去核,没那么燥热。然后把它们洗干净。

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4、将猪骨头和猪皮过下热水。

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5、把以上这些都放入一个煲里面,炖一个钟即可。

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6、成品图就是这样子啦,加点盐就行了,不用再加油。满满的胶原蛋白,而且还滋阴润肺养气血哦~味道也是不错的

小贴士

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猪皮的话,买骨头可以让老板给你搭一点,然后切成小块,把肥肉去掉,只要皮。为什么要加猪皮呢,因为猪皮里面有丰富的胶原蛋白。也是前不久这样尝试做着吃,发现皮肤真的会变得水润,而且真的很滋润,适合这个天气喝。一周喝俩到三次就可以啦~