【Fanny 全球品香】香草,让我们拥抱生命

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每一位芳疗师都应该来一次马达加斯加,因为芳疗不只是理论和治疗本身,精油也是有生命的,它来自哪片土壤,哪株植物,要怎样的环境中生长,意味着他将带来怎样的祝福和支持……

【Fanny 全球品香】香草,让我们拥抱生命



在马达加斯加的热带雨林芳香植物园,各种高大的植物就让人身心舒展,如同置身宫崎骏

动画世界的魔法森林,

热带雨林是兰科植物的重要原生环境,

目前地球上的热带雨林

还有许多未被细究的“谜之地带”

兰科的“增员”应该还有很大空间,

香草便栖息在这里,香草是藤蔓植物,需要寄居在油果树上。

 

【Fanny 全球品香】香草,让我们拥抱生命

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香草,梵尼兰(Vanilla planifolia)的豆荚,所以很多人喜欢叫它香草荚。传说香草最初生长在墨西哥湾,一位公主不满父亲安排的婚姻(一说是父亲将她许配给生育之神),于是和她的平民爱人(另一说是爱上了神鹿)私奔到他生长的森林,后来他们被抓并斩首,香草的藤蔓就长在他们鲜血接触的地面。

 

【Fanny 全球品香】香草,让我们拥抱生命

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在16世纪以前香草就被人们应用在香料饮品中,直到现在仍是唯一被利用在香料的兰花科植物,因此有「香料皇后」的美誉。虽然香草鲜少被人们单独所品尝,但却往往是许多产品的最佳配角。在各式饮品、西点中它让味道更为甜美,甚至变成各食品厂家的独家秘方之一。而广为世人所知的是香草的冰淇淋、可乐、巧克力、咖啡。