金沙角的嬉与戏 | 白天是一本正经的建筑,夜里是一本正经的食谱( 三 )
多年深海鱼售卖经验也培养出
他傲人的深海鱼烹饪技术
所以
现在他身兼海の味的掌勺、跑堂和掌柜。
鳗鱼饭
鳗鱼是一种奇妙的生物,用来做寿司或盖饭
味道鲜美口感肥厚,
它也有致命缺陷:
可以人工养殖,却很难人工繁殖
所以老板细心照顾出一个鳗鱼池
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