这个时候就可以开火，炒锅加热之后，把蒜放进去爆香，然后把西瓜皮放进去翻炒，等西瓜皮软了之后，就可以放盐，红辣椒进去，然后快速的均匀翻炒，就可以关火出锅了。

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西瓜皮有着清热解暑的作用，与西瓜的功效是一样的，利尿，治疗咳嗽，有着瘦身美容的功效，可以防止便秘，降血压等疗效。炎热的夏天没有胃口吃饭，可以试试哦，不仅减肥还不用节食。

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