潜江小龙虾产业的迅猛发展，只是全国小龙虾产业的一个缩影。

根据农业农村部渔业渔政管理局、全国水产技术推广总站、中国水产学会今年6月发布的《中国小龙虾产业发展报告（2018）》测算，2017年全国小龙虾全社会经济总产值约2685亿元，比2016年增长83.15%。其中，养殖业产值约485亿元，以加工业为主的第二产业产值约200亿元，以餐饮为主的第三产业产值约2000亿元。湖北、安徽、湖南、江苏和江西五省总产值达到1779.5亿元，占到全国小龙虾产业总产值的66.28%。湖南省2017年养殖小龙虾产量同比增长141.05%，增速位居五省之首。

资料来源：中国小龙虾产业发展报告（2018）

小龙虾给地方经济带来的影响以湖北潜江市和江苏盱眙县最为明显。根据2017年的数据测算，小龙虾行业产值在当地国内生产总值（GDP）中占比大约都是四分之一左右。

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