丝瓜和蛋另一种吃法,清甜可口,清热解暑,夏天这样吃最合适
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夏天菜园里,绿油油一片,挂满了瓜果蔬菜,而我也喜欢在菜园里采摘,那种收获的喜悦特开心呢!今年家里的丝瓜种了很多呢,各种类型都有,绿色的,白色,八棱都有,它们口感各有各的不同,顺手摘了几根回来做菜,丝瓜一般的做法都清炒,做汤,汤的话就搭配鸡蛋吧,蛋花汤哦!每年都是如此吃,有点吃腻了,要换换方法了!
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丝瓜是夏天的时令菜,错过了就等一年了。因为夏季光照十足,种出来的菜都特别鲜甜,而丝瓜就是喜较强阳光呢,有利于它的生长呢!丝瓜多汁,简单炒一炒都很清爽美味呢,而丝瓜含维生素B1,女孩子要多吃,美容功效好,在夏天吃它美味又美容呢!这次也是搭配鸡蛋,但不是鸡蛋花汤了,而是荷包蛋呢,把鸡蛋煎制好放入丝瓜中做汤,味道会很特别没,汤水都浓郁的清甜,荷包蛋也吸收汤汁,蛋黄变软,吃起来超级香呢,大家快来试试看哦!
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