晚上多吃这四道菜,越吃越瘦,让你不挨饿也有好身材!
凉拌豆芽
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1、绿豆芽清洗干净,沥干水份。锅子放水与盐,水烧开之后,放入绿豆芽,筷子把绿豆芽在水中上下搅动。
2、只需稍微烫一下,趁还是清脆时,捞起来放进冷水(最好是冰水)冷却。
3、绿豆芽一变凉后便立刻沥干水份,然后再用力挤干水份,最后用厨房纸巾再吸干表面残余水份。
4、蒜头尽量剁很碎,葱也剁碎。准备一密封盒,放进挤干水份的绿豆芽,拌料先放入剁到非常碎的蒜末及盐,搅拌均匀。
5、接着放入麻油及葱碎搅拌,可马上吃或盖上盖子放进冰箱一小时后吃。上桌前把绿豆芽放在盘子上,放上辣椒丝及洒上芝麻,增加风味。
清炒山药
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主料:山药400克、木耳150克
调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。
做法
1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用;
2、水发木耳摘洗干净,撕成小块,焯水1分钟捞出投凉备用;
3、葱姜切丝备用;
4、坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香,倒入蚝油山药和木耳,烹入料酒,撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡,放味精,淋明油出锅装盘。
五方十二食疗法
五方,五方的理念源于中国中代中医,中医的角度,五方又可以称为五行,对应人的五脏,中医认为要改变一个人的身材,需要从五方即五脏入手,所以五方食补,才是瘦身的最有效的方法。十二天为一个周期,我们每个人的新陈代谢平均周期为十二天左右,只有达到代谢周期才可以起到明显的效果。
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