薄可透光的牛肉片,又香又脆,一点也不塞牙( 二 )

这款来自四川达州的

“川汉子”灯影牛肉片

推荐给你们。

薄可透光的牛肉片,又香又脆,一点也不塞牙

薄可透光

灯影牛肉片是四川达州的特色美食。

制作时,将整块牛肉切得又大又薄,然后用香料腌渍入味,再在火上烘烤,最后淋上香油。

这样做出的牛肉片薄如纸片,薄可透光!