便利店改变人生( 四 )

一、便利店的优势

我之所以喜欢便利店,除了上述的原因,还有很重要的一点是他们的

品安全更有保证。 

多数大家熟知、招牌醒目的便利店都是比较大的连锁品牌,品牌下的任何一家连锁小店在食品安全方面发生了负面事件,整个品牌的声誉都会受到影响,所以通常

监管力度和员工培训都比较严格。

这两年随着一些专项整治活动,三无小吃店和早点摊的数量有所减少,不过各类食品小店仍然不少。相比于这些店铺,便利店有以下优点:

1、食材来源和新鲜度有保证

周末早上我经常给全家人购买早餐,由于他们都不太喜欢小区旁北京小吃的口味,我有一次走了几条街才在路边店买到油条和小笼包,