现蒸现做的包子店,如何3个月开17家店?( 七 )

就餐环境的打造,只是外在的形。只有形神兼备,才能让顾客认可并记住你的品牌。

而这个“神”,就是口味。

十八道褶天津包子保留传统津味素馅、酱肉馅、菌菇馅的同时,不断研发符合年轻人口味的新派包子。

例如麻辣小龙虾馅,甄选18种香料,配以江苏盱眙特供的雄性小龙虾,辅以香菇、小米辣、马蹄,色香味俱全,别有一番风味。