街头玉米、路边烤肠、铁板鱿鱼......都怎么做出来的？看完天津人( 七 )

炭烤生蚝：大多为死蚝！

夏季的烧烤摊，随处可见炭烤生蚝，很受人们喜欢，但是你知道吗？你吃的生蚝可能是死蚝肉！

一位业内人士介绍，一般新鲜的国产蚝成本1~2元/只，很少烧烤店用。另一种是死蚝的冰冻蚝肉，如果生蚝在批发商储存时就死掉了一般会开出蚝肉扔进冰水里浸泡，每天都有人去收这些蚝肉，成本在0.2~0.3元/只，然后烧烤时放进壳里就像原有的一样，消费者根本不知道。