女友买回这东西,整个屋子“臭”了!男友崩溃,最后却...( 六 )
台湾臭豆腐
台湾臭豆腐源自大陆,革命时期湖南老兵把臭豆腐带去台湾养家糊口,渐渐臭豆腐融入了台湾,台湾也解锁了新吃法。酱汁与大陆臭豆腐不同外,以及台湾臭豆腐不仅闻着臭,外面是臭的,里面也是臭的。
在台湾,臭豆腐成了当地小吃。台湾臭豆腐上会有很多洞孔,是需要配上辅料,和泡菜一起吃。因为臭到无法形容,无法想象。云南建水臭豆腐在当地人人都爱,“闻着臭吃着香,胀鼓鼓黄灿灿,四棱八角讨人想,三顿不吃心就慌。”这是建水人对臭豆腐的描述。
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