↑发达面粉集团股份有限公司厂区内，几辆大型运粮车正在排队等候卖粮。 刘 慧摄

“今年德州小麦呈现减产趋势，小麦品质有所下降。”山东德州市粮食局副局长李安峰说，主要原因为：一是去冬今春基本没有有效降水，旱情较为严重，小麦生长受到影响。二是冬季低温，立春之后气温持续降低，小麦死苗加重。三是受天气等不利因素影响，部分麦田纹枯病、茎基腐病发生严重，条锈病、赤霉病普遍发生，部分地块麦蜘蛛发生严重。虽然德州各县市区均采取了各类防控措施，仍然没有扭转小麦产量减少和质量下降的局面。

采访人员了解到，今年小麦主产区普遍存在小麦减产、品质下降的问题，山东、河北等地小麦减产幅度较小、品质较好，而长江中下游和淮河流域部分地区小麦减产幅度较大，超标小麦数量多。安徽省宿州市栏杆镇栏车村粮食经纪人郭奇说，今年他们村小麦减产大约20%左右。

小麦减产是造成今年夏粮收购量下降的重要原因